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(11) stellen und den Kaffeeschalter (7) drücken. Bei • N a c h b e e n d i g t e m D a m p f a u s l a s s d e n D a m p f -
Erreichen der gewünschten Kaffeemenge den Schalter /Heisswasser zapfen (9) wieder zum Rost (12) führen,
(7) wieder auf “0” stellen. den Dampfschalter (6) ausschalten, indem man ihn auf
P osition "0" bringt und den Heisswasser -Ausguss-
•Den Filter träger (11) entnehmen, drehen Sie ihn hierbei
Schalter (13) drücken. W ar ten bis vom Dampf -
von rechts nach links, und den Kaffeesatz ausklopfen.
/H ei ss wa ss er z ap fe n Wa ss er a us fl ie ss t u nd de n
Niemals den Filter mit Kaff ee in der Masc hine
He is sw as se r-Au sg us s- Sch al te r ( 13 ) a us sc ha lte n,
eingeklemmt lassen.
indem man ihn auf Position "0" bringt. Dieser V organg
•Achtung : Es ist normal, daß aus der Kesselbrause ein
erlaubt es, den restlichen Dampf abzulassen und den
paar T ropfen herausfließen, es handelt sich um
Hydraulik-Kreislauf erneut aufzuladen. Den Dampf-
keinen Maschinenfehler.
/Heisswasserhahn (5) durch Drehen im Uhr zeigersinn
NÜTZLICHE RATSCHLÄGE FÜR DIE ZUBEREITUNG
schliessen.
EINES GUTEN IT ALIENISCHEN ESPRESSOS
•Die Düse und den Schnabel der Dampfversorgung
•Stets frisches W asser benützen und den Behälter häufig
gründlich reinigen.
reinigen.
NÜTZLICHE RATSCHLÄGE FÜR DIE ZUBEREITUNG
•Den Kaffe nur dann zubereiten, wenn das Wasser die
EINES GUTEN IT ALIENISCHEN CAPPUCCINOS
optimale T emperatur , die von der Anzeigelampe (3)
•Zuerst Kaffee in einer Cappuccinotasse zubereiten.
angezeigt wird, erreicht hat.
•Den Behälter , den Sie verwenden wollen, nur zu 1/3 mit
•Nicht nach jeder Kaffeezubereitung die Filter und den
kalter Milch füllen. Um einen dickflüssigen Schaum zu
Kaffeeträger (11) mit Spülmittel reinigen, es reicht aus,
erhalten, den Dampfschnabel nur knapp in die Milch
sie mit Wasser auszuspülen. V ergewissern Sie sich
eintauchen und den Behälter kreisför mig so lange
jedoch, daß die Mikrolöcher der Filter nicht mit
drehen, bis die gewünschte Dickflüssigkeit erreicht ist.
Kaffeeresten verstopf t sind.
Anschließend die Düse so lange bis zum Boden des
•Es empfiehlt sich, T assen, Filter und Filter träger vor der
Behälters eintauche n, bis die Milch aus reichend
Kaffeezubereitung vorzuwär men. Die T assen können
er wärmt ist.
er w ärm t we rde n, in dem sie b ei e ing esch alt eter
•Die Milch in den Kaffee geben, hierbei mit einem Löffel
Maschine auf das T assenaufwärmefeld (2) gestellt
die gewünschte Menge Schaum in die T asse füllen. Das
werden. Filter und Filter träger können mit heißem
optimale V erhältnis für einen guten Cappuccino ist 1/3
Wasser aus dem Hahn erwär mt werden, oder wenn der
Kaffee, 1/3 heiße Milch, 1/3 Milchschaum.
Filter träger zusammen mit dem Filter , natürlich ohne
•Nach Geschmack Kakao auf den Cappuccino streuen.
Kaffee, unter der Kesselbrause eingeklemmt wird. Den
Kaffeeschalter (7) drücken und Wasser in eine T asse
HEISSES WASSER
laufen lassen. Filter träger und Filter ausklemmen und
•Sich vergewissern, die im Abschnitt INBETRIEBNAHME
abtrocknen, bevor Kaffe hineingefüllt wird.
beschriebenen Operationen durchgeführ t zu haben.
•Es wird empfohlen, keine Papier - oder Plastikbecher zu
•Abwar ten, daß die Anzeigelampe (3) ausgeschaltet ist.
ver wenden, da diese den Geschmack beeinträchtigen
•Den Dampf/Heißwasser-Hahn (5) öffnen, indem er
könnten.
entgegen dem Uhr zeigersinn gedreht wird. Wenn aus
•Eine hochwer tige Kaffeemischung und -röstung sowie
der Versorgungsdüse etwas Wasser kommt, den
eine kor rekte Mahlung sind wesentliche Faktoren für
Heißwasser versorgungs-Schalter (13) drücken, um
einen schmackhaf ten Espressokaffee.
einen circa 95°C heißen W asserstrahl zu erhalten.
DAMPFVERSORGUNG
•Nach Erreichen der gewünschten Wassermenge den
•Sich vergewissern, die im Abschnitt INBETRIEBNAHME
Heißwasser -Schalter (13) ausschalten und den Hahn
beschriebenen Operationen durchgeführ t zu haben.
(5) schließen, indem er im Uhr zeigersinn gedreht wird.
•Den Dampfschalter (6) drücken und abwar ten, daß sich
WARTUNG
die Anzeigelampe der Wasser/Dampftemperatur (3)
•V or jeder W ar tung oder Reinigung den Stecker aus der
ausschaltet.
Steckdose ziehen und die Maschine abkühlen lassen.
• D i e D a m p f / H e i ß w a s s e r - D ü s e ( 9 ) a u f d e n
•Regelmäßig den T ropfensammelbehälter , den Behälter ,
T r o p f e n s a m m e l b e h ä l t e r ( 1 2 ) r i c h t e n . D e n
die Filter und den Filter träger reinigen.
Dampf/Heißwasser -Hahn (5) langsam öffnen, indem er
•OPERA. Es ist ratsam, den Behälter der Kaffeemühle
ent geg en d em U hr zei ger sin n ge dreh t wi rd, und
r eg e l mä ß i g zu r e in i g e n, u n d z w a r m i t e in e m
abwar ten, daß aus der Düse (9) nur noch Dampf kommt.
halbfeuchten Lappen, um das Kaffeemehl zu beseitigen.
Den Hahn schließen.
WICHTIG: prüfen, ob sich im Bohnenkaffee keine
•Die Düse nach außen drehen und bis zum Boden des
F r e m d k ö r p e r b e f i n d e n , w e l c h e d i e M ü h l e
Behälters mit dem Getränk, das er wärmt werden soll,
beschädigen könnten. Darauf achten, daß kein W asser
eintauchen. Den Dampfhahn vollständig öffnen und das
direkt in die Kaffeemühle gegossen wird, um das
Getränk er wär men, hierbei die Düse im Behälter von
Mahlwerk nicht zu beschädigen.
unten nach oben kreisen lassen. Die Dampfdüse ver fügt
•Zum Reinigen der Maschine nur einen feuchten und
über einen speziellen Schnabel, der die Zubereitung des
weichen Lappen benützen und anschließend die T eile
Milchschaums erleichter t.
a bt r oc k n en . Ni e m al s Lö s un g s mi t te l , Sp ü lm i t te l , haben. Die Maschine einige Minuten abkühlen lassen.
Scheuermittel oder auf keinen Fall Mittel, die sich nicht Anschließend wie im Abschnitt INBETRIEBNAHME -
für Lebensmittel eignen, benützen. E R S T E R M A S C H I N E N E I N S A T Z - D i e
Kaffeeausgussvorrichtung reinigen vorgehen.
•Der Dampfspender kann zur Reinigung abmontier t
w e r d e n , i n d e m m a n i h n a u s d e m D a m p f - Der Kaffe fließt zu schnell durch.
/Heisswasser zapfen herausdreht (Achtung: Dichtung
•Der Kaffee ist zu grob gemahlen.
nicht beschädigen!) Die Reinigung muss nach jeder
•Der Kaffe im Filter ist nicht ausreichend festgepreßt
Be nüt zun g de s Da mpf -/ Hei ssw as ser z apf ens zum
worden.
Er h it ze n v on Mi l ch od er an de re n F lü ss ig ke it en
•Die Kaffeemenge im Filter ist nicht ausreichend.
durchgeführ t werden.
Der Kaffe fließt zu langsam durch.
•Das Gerät niemals in Wasser eintauchen, es enthält
•Der Kaffee ist zu fein gemahlen.
elektrische Bestandteile!
•Der Kaffe im Filter ist zu stark festgepreßt worden.
ENTKALKEN
•Einige Filterlöcher sind verstopf t, mit einer Nadel
In bestimmten Gebieten hat das Wasser einen hohen
reinigen.
Kalkgehalt. Der Kalk setzt sich in dem Maschinenkreislauf
Der Kaffee weist keine Creme auf.
ab un d beei nträ chtigt die Funktion stüc htig keit de r
•Der Kaffee ist zu grob gemahlen.
Maschine.
•Der Kaffee ist nicht mehr frisch.
Es wird daher empfohlen, alle 2-3 Monate oder circa alle
•Die Kaffeemischung eignet sich nicht für Espresso.
300 Kaffee die Maschine folgender maßen zu entkalken:
Der Kaffe ist nicht richtig warm.
1). Den Behälter (1) mit Wasser füllen und zirka 100 cc
•T asse, Filter und Filter träger sind nicht vorgewärmt
Essig (weiß) oder einen Entkalker für Lebensmittel in
worden.
der Menge, die in der Gebrauchsanweisung aufgeführ t
•Es ist nicht gewar tet worden, bis sich die Anzeigelampe
ist, hinzufügen.
für die W asser temperatur (3) ausgeschaltet hat.
2). Den Hauptschalter (4) einschalten. Wie bei der
Aus der Dampf/W asser-Düse kommt weder Dampf noch
Zubereitung einer T asse Kaffee vorgehen und die
Wasser .
Menge einer vollen Cappuccinotasse herausfließen
•Das Düsenloch ist mit getrockneten Resten verstopf t.
lassen.
Das Loch mit einer Nadel reinigen.
3). A n s c h l i e ß e n d d i e M e n g e e i n e r v o l l e n
Der Filter träger läßt sich nur mühsam einklemmen.
Cappuccinotasse heißen Wassers aus der Düse (9)
•Im Filter ist zuviel Kaffe. Etwas Kaffee entfernen, bevor
fließen lassen.
der Filter träger wieder eingeklemmt wird.
4). Den Hauptschalter ausschalten und den Entkalker
•Auf dem Filterrand befindet sich Kaffee. Sowohl den
circa 15-20 Minuten einwirken lassen.
Filter als auch die Einklemmfläche um die Kesselbrause
5). Die Operationen unter den Punkten 2-3-4 so of t
reinigen.
wiederholen, bis der Wasserbehälter leer ist.
OPERA - Die Kaffemühle gibt keinen gemahlenen Kaffee
6). Anschließend den Wasserbehälter gründlich reinigen
aus.
und mit frischem Wasser füllen.
•Der Kaffee ist zu fein gemahlen. Den Grad des Mahlens
7). Den Kreislauf wie im Abschnitt INBETRIEBNAHME -
erhöhen.
ERSTER MASCHINENEINSA TZ aufgeführ t reinigen.
• We nn d a s Mo t o re n g er ä u sc h d e s B e t ri e b s d e r
WAS NICHT FUNKTIONIEREN KÖNNTE
Kaffeemühle nicht zu hören ist, wenden Sie sich bitte
Die Anzeigelampen schalten sich nicht ein.
t e l e f o n i s c h a n e i n e n v e r t r a g s g e b u n d e n e n
•Fehlende Netzspannung.
Kundendienst.
•Überprüfen, daß der Stecker richtig in der Steckdose
Es wird wärmsten empfohlen, alle oben aufgeführ ten
eingesteckt ist.
Punkte zu überprüfen, bevor man sich an einen der
•Das Stromkabel ist beschädigt. Unver züglich den
vertragsgebundenen K undendienste wendet.
Stecker herausziehen und die Maschine zu einem
Sollte der Kundendienst keine Funktionsstörungen bei
ver tragsgebundenen Kundendienst bringen.
der Maschine feststellen, gehen die Kosten für diese
Die Maschine bereitet keinen Kaffee.
Überprüfung zu L asten des Kunden.
•Der W asserbehälter ist leer oder der Wasserkreislauf ist
ni ch t g e fü ll t w or de n. In be id en F äl le n i st ei n
ungewöhnliches Geräusch zu hören, es handelt sich um
die Pumpe, die Luf t anstatt Wasser einsaugt. Die
Maschine ausschalten und einige Minuten abkühlen
lassen. Anschließend den Wasserkreislauf wie im
Abschnitt INBETRIEBNAHME aufgeführ t einfüllen.
•D ie Was se r tem pe rat ur i st z u ho ch , es ist die
Dampffunktion benützt worden, ohne anschließend den
restlichen Dampf aus der Düse herausgelassen zu