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La vapeur qui sort du diffuseur est très chaude. Ne touchez pas le diffuseur avec les doigts ! Laissez
refroidir le diffuseur avant de le toucher. Nettoyez immédiatement les restes de liquides séchés sur le
Spumatore! Nettoyez le Spumatore entièrement lorsque tout est refroidi. (voir point 3.8)
3.8. SPUMATORE : Emulsionner du lait pour Cappuccino & du lait chaud pour Cafe Latte
Grâce au « Spumatore » (fig. 1/T et 8) vous pouvez chauffer ou émulsionner du lait.
Fonction lait chaud
Fonction émulsionneur
Spumatore
Mettez le tuyau dans l’emballage de lait ou dans un récipient de lait froid et fixez le bout du tuyau au
Spumatore (fig. 11/d).
Mettez une tasse sous le Spumatore
Appuyez sur la touche vapeur (fig. 1/P et 7). Sur l’écran apparait « Préchauffage vapeur ».
Dès que le système est prêt l’écran affiche en alternant « Vapeur prête » et « Tournez soupape ».
Mousse de lait: tournez le bouton Spumatore (fig.11a) vers la gauche sur la position « Cappuccino ».
Lait chaud: tournez le bouton Spumatore vers la droite sur la position « Cafe latte ».
Tournez le bouton vapeur/eau chaude doucement vers la droite.
Dès que la quantité désirée de mousse de lait ou de lait chaud est atteinte, retournez le bouton vapeur/eau
chaude vers la gauche sur la position . .
Appuyez ensuite sur la touche vapeur.
Mettez la tasse avec le lait émulsionné ou le lait chaud sous le distributeur de café (fig. 1/J et 5) et faites
du café comme expliqué ci-dessus.
Attention: des restes de lait séchés s’enlèvent difficilement. Nettoyez le Spumatore immédiatement après
usage.
Nettoyage du Spumatore : de temps en temps vous devez démonter entièrement le Spumatore. Vous
trouverez les différentes parties sur la fig. 11. Ces parties doivent être minutieusement rincées. Fig. 11
montre également comment démonter les différentes pièces. Pour le nettoyage du Spumatore vous pouvez
éventuellement utiliser le Nettoyant Spumatore Nivona NICC 705 (voir également point 8)
Nettoyez le tuyau comme suite:
Remplissez le récipient d’eau claire et immerger le tuyau.
Mettez le récipient vide sous le Spumatore (fig. 1/T et 8).
Produisez de la vapeur (voir 3.7) jusqu’à ce que vous n’ayez que de l’eau claire dans votre récipient.
Le Spumatore est propre et prêt à l’usage.
Attention: Vous pouvez faire de la vapeur pendant à peu près 2 minutes. Après l’appareil s’éteint
automatiquement. Tournez le bouton vapeur/eau chaude pour continuer à faire de la vapeur.
4. PROGRAMMER
Pour programmer vous devez utiliser les touches sous l’écran (fig. 1/A et 4)
P = touche de programmation
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