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3. 7.2. SPUMATORE : Emulsionner du lait pour Cappuccino & du lait chaud pour Cafe Latte
Grâce au « Spumatore » (Afb. 1/R en 10) vous pouvez chauffer ou émulsionner du lait.
Fonction lait chaud
Fonction émulsionneur
Spumatore
Mettez le tuyau dans l’emballage de lait ou dans un récipient de lait froid et fixez le bout du tuyau au
Spumatore (Fig. 10/F)
Mettez une tasse sous le Spumatore
Appuyez sur la touche vapeur (Afb. 1/O).
La touche vapeur clignote lors du bref préchauffage.
Dès que la touche vapeur est illuminée sans clignoter après quelques secondes et que le symbole 17
clignote vous pouvez demander de la vapeur, du lait chaud ou de la mousse de lait.
Mousse de lait: tournez le bouton Spumatore (Fig.10a) vers la gauche sur la position « Cappuccino ».
Lait chaud: tournez le bouton Spumatore vers la droite sur la position « Cafe latte ».
Tournez le bouton vapeur/eau chaude (Fig. 1/P et 5) vers la droite.
Attention: d’abord il y a de l’eau qui émane du diffuseur, ensuite seulement de la vapeur.
Dès que la quantité de mousse de lait ou de lait chaud est atteinte, retournez le bouton vapeur/eau chaude
vers la gauche en position .
Appuyez ensuite sur la touche vapeur (Fig. 1/O)
Placez la tasse avec la mousse de lait ou le lait chaud sous le distributeur de café (fig. 1/L et 3) et faites du
café comme décrit antérieurement.
Attention: des restes de lait séchés s’enlèvent difficilement. Nettoyez le Spumatore immédiatement après
usage.
Nettoyage du Spumatore : de temps en temps vous devez démonter entièrement le Spumatore. Vous
trouverez les différentes parties sur la fig. Afb. 10. Ces parties doivent être minutieusement rincées. Fig. 10
montre également comment démonter les différentes pièces. Pour le nettoyage du Spumatore vous pouvez
éventuellement utiliser le Nettoyant Spumatore Nivona NICC 705 (voir également point 8)
Nettoyez le tuyau comme suite:
Remplissez un récipient d’eau claire et immerger le tuyau.
Mettez le récipient vide sous le Spumatore (fig. 1/T et 8).
Produisez de la vapeur (voir 3.7) jusqu’à ce que vous n’ayez que de l’eau claire dans votre récipient.
Le Spumatore est propre et prêt à l’usage.
Attention: Vous pouvez faire de la vapeur pendant à peu près 2 minutes. Après l’appareil s’éteint
automatiquement. Tournez le bouton vapeur/eau chaude pour continuer à faire de la vapeur.
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