Reinigen Sie das Gehäuse innen und außen nur mit einem weichen, feuchten Lappen ohne
Reinigungsmittel.
Leeren Sie die Tropfschale (Bild 1/N) und den Tresterbehälter (Bild 1/O) spätestens, wenn dies
im Display angezeigt wird (nur bei eingeschaltetem Gerät, da das Gerät nur so registriert, dass
die Schalen geleert wurden).
Hinweis: Benutzen Sie bei der Reinigung der Tropfschale (Bild 1/N) gelegentlich etwas Seifenwasser.
Der Wassertank sollte täglich mit klarem Wasser gespült und mit frischem, kühlem Wasser wieder
neu gefüllt werden.
Hinweis: Getrocknete Milchrückstände sind schwer zu entfernen.
Reinigen Sie den Aufschäumer, den Schlauch und den Auslauf daher regelmäßig.
Hinweis: Von Zeit zu Zeit (im Idealfall vor jeder längeren Zubereitungspause, auf jeden Fall aber re-
gelmäßig!) muss der Aufschäumer komplett in seine Einzelteile zerlegt und dann unter klarem Wasser
gespült werden.
Ziehen Sie den Aufschäumer nach unten heraus (Bild 10/11) und zerlegen Sie ihn in seine
Einzelteile (Bild 1/R).
Reinigen Sie die Einzelteile (Bild 1/R) gründlich und setzen Sie den Aufschäumer wieder zusam-
men.
Stecken Sie den zusammengesetzten Aufschäumer wieder nach oben auf das Damprohr bis zum
Anschlag (Bild 10/11).
Hinweis: Ihr Apparat ist mit Heckrollen (Bild 1/Q) ausgestattet (nur Modell 670 und 680). Diese ermög-
lichen ein Bewegen auf ebener Arbeitsäche. So können Sie auch unterhalb des Apparates reinigen.
5.7. Reinigen der Brüheinheit
Achtung: Brüheinheit nur bei ausgeschaltetem Apparat entnehmen.
Achtung: Reinigen Sie die Brüheinheit, z.B. nach jedem durchgeführten Reinigungsprogramm, mindes-
tens aber einmal monatlich. Andernfalls können Garantieansprüche entfallen.
Bei Bedarf soll die Brüheinheit herausgenommen und unter ießendem Wasser gereinigt werden.
Verwenden Sie hierfür keinesfalls Reinigungsmittel, sondern nur reines, kaltes Wasser! Wir empfehlen
Ihnen aus Hygienegründen, die Brüheinheit z.B. nach jedem durchgeführten Reinigungsprogramm
(siehe Punkt 5.4.) zu entnehmen und gründlich zu säubern.
Öffnen Sie die Service-Tür rechts am Gehäuse (Bild 1/L), indem Sie die Entriegelung innen im
Griff leicht zu sich ziehen und die Service-Tür vorsichtig vom Gehäuse des Apparates wegbewegen.
Entriegeln Sie die Brüheinheit, indem Sie den roten Schalter nach oben drücken und den Halte-
griff nach links bis zum Anschlag und zum Einrasten drehen (Bild 12).
Ziehen Sie dann die Brüheinheit am Haltegriff vorsichtig heraus.
Reinigen Sie die Brüheinheit unter ießendem Wasser und lassen sie trocknen.
Setzen Sie die Brüheinheit behutsam wieder ein und verriegeln sie, indem Sie den roten Schalter
gedrückt halten und den Haltegriff bis zum Anschlag und Einrasten nach rechts drehen.
Schließen Sie die Service-Tür wieder, führen Sie dabei die Zapfen am hinteren Ende der Service-
Tür in die Aussparungen. Drücken Sie dann die Service-Tür (Bild 1/L) bis zum Einrasten zu.
5.8. Filter wechseln
Nach dem Durchuss von ca. 50 l Wasser ist die Wirkung des Filters erschöpft. Im Display erscheint
„FILTER ERSETZEN“.
Sie können weiterhin Getränke beziehen. Wir empfehlen Ihnen jedoch, den Filter immer sofort zu
wechseln.
Drehen Sie den Rotary auf „EINSTELLUNGEN“. Drücken Sie den Rotary.
Drehen Sie den Rotary auf „FILTER“. Drücken Sie den Rotary.
Drehen Sie den Rotary auf „FILTER EINSETZEN? JA“, damit der Apparat erkennt, dass der Filter
eingesetzt ist.
Entleeren Sie den Wassertank (Bild 1/F und 2) und schrauben Sie den alten Filter mit der Monta-
gehilfe am Ende des Portionierlöffels vorsichtig aus der Halterung im Wassertank (Bild 4).
Entsorgen Sie den alten Filter im Hausmüll.
Drücken Sie den Rotary.
Im Display erscheint „FILTER EINSETZEN“ bzw. „FILTER EINGESETZT?“, falls schon ein Filter
eingesetzt ist.
Schrauben Sie den neuen Filter mit der Montagehilfe am Ende des Portionierlöffels vorsichtig in
die dafür vorgesehene Halterung im Wassertank ein (Bild 4).
Achtung: Filter nicht überdrehen oder abknicken.
Füllen Sie den Tank mit frischem Wasser und setzen Sie ihn wieder in den Apparat ein.
Das Display zeigt „FILTER WECHSELN“/„VENTIL ÖFFNEN“ im Wechsel.
Stellen Sie ein genügend großes Gefäß (mindestens 0,5l) unter den Aufschäumer (Bild 1/P) und
drehen Sie den Dampf-Heisswasser-Drehknopf (Bild 1/C) im Uhrzeigersinn bis zum Anschlag.
Der Filter wird jetzt gespült. Im Display erscheint „FILTER SPÜLT“.
Warten Sie bis nach einiger Zeit kein Wasser mehr aus dem Aufschäumer kommt.
Das Display zeigt „VENTIL SCHLIESSEN“.
Drehen Sie den Dampf-Heisswasser-Drehknopf (Bild 1/C) gegen den Uhrzeigersinn bis zum
Anschlag.
Das System heizt auf. Der Apparat ist dann betriebsbereit. Im Display erscheint das Hauptmenü.
Achtung: Bei geringem Wasserverbrauch müssen Sie den Filter spätestens nach zwei Monaten aus-
wechseln. Es erscheint dann keine Meldung im Display. Mit der Drehscheibe auf dem Kopf des Filters
(Monatsanzeige) können Sie das Wechseldatum einstellen.
5.9. Pegestatus
Ihr Apparat zeigt Ihnen an, ob eine Reinigung oder eine Entkalkung unmittelbar bevorsteht.
Drehen Sie den Rotary auf „PFLEGE“. Drücken Sie den Rotary.
Drehen Sie den Rotary auf „STATISTIK“. Drücken Sie den Rotary.
Das Display zeigt am unteren Ende:
„REINIGEN SYSTEM“
„REINIGEN AUFSCHÄUMER“
„ENTKALKEN“
„FILTERWECHSEL“
An dem jeweiligen Fortschrittsbalken erkennen Sie, ob eine Reinigung oder eine Entkalkung unmit-
telbar bevorsteht. Je weiter rechts sich der Fortschrittsbalken bendet, desto näher rückt die notwen-
dige Reinigung bzw. Entkalkung.
Drücken Sie den Rotary, um den „PFLEGESTATUS“ zu verlassen.
Achtung: Bitte führen Sie die Reinigungen und die Entkalkungen regelmäßig durch, spätestens jedoch,
wenn Sie im Display dazu aufgefordert werden! Andernfalls können Garantieansprüche entfallen.
30 31
D D
5. Reinigen und Pege 5. Reinigen und Pege