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Stop&Go function
This function brakes all the hob’s cooking activity temporarily and allows restarting with the same
settings.
Startup/stop the pause function :
Action Control panel Display
Engage pause press [ II ] key displays [ II ] in the
during 2s heating zone displays
Stop the pause press [ II ] key pause control light is
during 2s blinking
press an other touch or pause control light is off
slide on the “SLIDER“
Recall Function
After switching off the hob (0/I), it is possible to recall the last settings.
cooking stages of all cooking zones (power)
minutes and seconds of programmed cooking zone-related timers
Keep warm function
The recall procedure is following:
Press the key [0/I]
Then simultaneously press the 2 zones back in less than 6 seconds.
The previous settings are again active.
« Keep warm » Function
This function allows to reach and maintain automatically a temperature of 70°C.
This will avoid liquids overflowing and fast burning at the bottom of the pan.
To engage, to start the function « Keep warm » :
Action Control panel Display
Zone selection press display [ 0 ] selected [ 0 ] to [ 9 ] or [ H ]
To engage press on key [ ] on the “SLIDER“ [ U ]
To stop press on display [ U ] selected [ U ]
slide on the “SLIDER“ [ 0 ] to [ 9 ] or [ H ]
This function can be started independently on all the heating zones.
When the pan leaves the cooking zone of the "Keep warm" function remains active during
approximately 10 minutes.
The maximum duration of keeping warm is 2 hours.
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