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Check if all materials have been supplied.
3. Cut-away for surface mounting and flush mounting
The cooking plate can be mounted both through surface mounting and flush mounting with respect to the table
top.
Conditions for the cut-away:
Table tops are to be made from heat-resistant materials (100°C).
The materials of the table top can expand when they come into contact with water. Veneer the cut-away or
coat it with a special type of glue for protection.
Observe the instructions of the table top manufacturer.
a. Surface mounting
Make a cut-away in the table top in accordance with the drawing 3a.
b. Flush mounting
Make a cut-away and a milling edge in the table top in accordance with the drawing 3b.
4. Install the insulation strip
Stick the insulation strip 2 mm from the outer edge at the rear side of the glass plate.
5. Install a bend for the exhaust duct
If the exhaust duct is mounted directly with a downward bend, first place the supplied bend on the unit. The
connection for the exhaust duct is on the rear of the unit. Make the connection airtight with aluminium tape.
6. Install the unit
Place the unit in the opening provided. Firmly hold the cooking plate on the left and the right sides. Slightly tilt it
and place the rear side into the openings. Then carefully lower the front side.
The duct can now be connected. For this follow the description in chapter 3.
3. INSTALL THE EXHAUST DUCT
3.1 Recirculation
In cases that do now allow for an exhaust duct to the outside, recirculation offers a solution. For this Novy offers an
exhaust box with Monoblock recirculation filter. The exhaust box is the ideal solution for making the unit suitable for
recirculation (drawing 7).
EXHAUST BOX
The exhaust box is connected to the exhaust dust coming from the unit. The Monoblock recirculation filter is installed
in the exhaust box. A choice can be made from the following exhaust box models (incl. Monoblock recirculation filter):
TYP MODEL DIMENSIONS (HxWxD) (mm) Duct connection
7910400 Plinth exhaust box with Inox/SS grate 98 x 818 x 290 220 x 90
7900400 Plinth exhaust box with Inox/SS grate 140 x 820 x 292 220 x 90
3.2 Exhaust duct to the outside
The motor outlet has a rectangular exhaust of 220 x 90 mm. It is recommended to connect an exhaust duct to this with
the same dimensions (drawing 8).
For optimum performance of the hood it is important to pay attention to the items mentioned below.
When using a flat exhaust duct:
Use flat ducts with rounded corners and air conductors in the bends. These ducts are to be obtained through Novy.
An adapter makes it possible to change from a flat to a round exhaust duct.
When using a round exhaust duct:
Use smooth, non-flammable pipes with an internal diameter that is equal to the external diameter of the connection
nozzle of the hood. Maximally extend flexible ducts and cut them to size.
Do not reduce the exhaust diameter. This will decrease the capacity and increase the noise level.
When connecting to a short exhaust duct, it may be required to mount a non-return valve to prevent the wind from
blowing in.
Use a hose clamp or aluminium tape for airtight connections.
In case of an exhaust pipe through the outside wall, use the outside wall grate.
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