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GFC - 005/2 9
Safety instructions
Installation, connection and function
These operating and installation instructions must be discussed with the users and then handed over to them.
The appliance should only be used with natural gas or liquefied petroleum gas (butane/propane or a mix-
ture of the two).
This appliance must be installed in accordance with the ruling regulations and may only be used in well
ventilated rooms. Please read the instructions before installing and commissioning the appliance.
The supply pressure must be
for natural gas 2H G20 20 mbar
for liquified gas 3+ G30 28-30 mbar
G31 37 mbar
Do not take the appliance into operation if the gas supply pressure is out of range.
natural gas G20 min. 17 mbar, max. 25 mbar
liquefied gas G30 min. 20 mbar, max. 35 mbar
G31 min. 25 mbar, max. 45 mbar.
The appliance has been designed for a mains supply of 230 V/50 Hz.
The technical connection data can be found on the rating label of the appliance.
Before connecting the appliance it must be checked whether the local supply conditions (type of gas and
gas pressure) and the settings of the appliance correspond.
The settings for this appliance are indicated on an indicating label (or on the identification plate). The set-
tings can also be found in these instructions in the section „Technical data“ (page 29).
If a setting is changed, this must be clearly indicated.
This appliance should not be connected to a pipe for extracting combustion products. It must be installed
and connected in accordance with the applicable conditions of installation. Particular attention should be
paid to sufficient ventilation measures.
All work, such as connection to the gas mains or adjusting and converting the appliance, should only be
carried out by a qualified gas fitter. The legally recognised regulations and the conditions for connection
laid down by the local gas board should be observed in all details.
All maintenance and repair work should only be carried out by a qualified gas fitter trained by the manu-
facturer. Always ensure to disconnect the appliance from the energy supply when repairs are being carried
out on facilities for directing the flow of gas. Work which has been improperly carried out endangers the
safety of the user!
If the appliance is run on liquefied petroleum gas (butane or propane gas), all connections between the
bottle and the appliance must be absolutely tight and leak-proof.
Do not wedge in freely laid supply hoses or place them on the hot hob.
Minimum distance to adjacent wall cupboards hung high above the oven is 650 mm. Please take note of
the instructions of the respective manufacturer of the cooker hood.
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