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NOVY nv behoudt zich het recht voor te allen tijde en zonder voorbehoud de constructie en
de prijzen van haar producten te wijzigen.
NOVY sa se réserve le droit de modifier en tout temps et sans préavis la construction et les
prix de ses produits.
Die AG NOVY behalt sich das Recht vor, zu jeder Zeit und ohne Vorbehalt, die
Konstruktion und die Preise ihrer Produkte zu ändern.
NOVY nv
Noordlaan 6
B - 8520 KUURNE
Tél. 056/36.51.00 - Fax 056/35.32.51
E-mail : novy@novy.be
H
http://www.novy.be
H
N
F
D
1980 – 1981
Gaskookplaat Inox
Taque à gaz Inox
Gaskochgerät Inox
Pagina 3 - 14
Page 15 - 26
Seite 27 - 38
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Elektroanschluß
1 Kabelklemme
2 Das gelb / grune
Bevor der Elektroanschluß hergestellt wird, versichern Sie sich:
• ob die Merkmale der Anlage den Angaben des Kenndatenschilds an der Unterseite der
Kochfläche entsprechen;
• ob die Anlage selbst nach den gesetz!ichen Vorschriften geerdet ist. Die Erdung ist
bindend vorgeschrieben.
Falls das Gerät kein Kabel und/oder keinen Stecker besitzt, verwenden Sie den Kenndaten
und der Betriebstemperatur entsprechendes Material. Das Kabel darf an keiner Stelle eine
Temperatur erreichen, die mehr als 50C über der Raumtemperatur liegt.
Für den direkten Netzanschluss muss ein allpoliger Schalter zwischengelegt werden, der
für die auf dem Typenschild angegebene Last bemessen ist, und der die Trennung vom
Netz mit einer Kontaktweite gewährleistet, die gemäß den Installationsnormen die
vollständige Abschaltung bei Überspannung Kategorie III ermöglicht (das gelb/grüne
Erdkabel darf nicht unterbrochen werden). Die Steckdose oder der allpolige Schalter
müssen bei dem installierten Apparat leicht zu erreichen sein.
Falls das Netzkabel beschädigt ist, muss es durch den Hersteller oder seinen
technischen Kundendienst oder in jedem Fall durch eine entsprechend qualifizierte
Fachkraft ersetzt werden, um jedes Risiko auszuschließen.
3
U
Nederlands
Geachte klant,
Wij danken u en feliciteren ons met de door u gedane keuze.
Dit nieuwe product, zorgvuldig ontworpen en geconstrueerd uit materialen van de
allerbeste kwaliteit, is gedegen uitgetest om al uw eisen voor een perfect
kookresultaat te kunnen bevredigen.
Wij verzoeken u daarom de eenvoudige instructies te lezen en te respecteren, de
welke het u toe zullen staan om al vanaf het eerste gebruik uitstekende resultaten
te bereiken.
Met dit moderne apparaat doen wij u onze welgemeende gelukwensen toekomen.
Index
Instructies voor de gebruiker 4
Installatie 4
Gebruik 4
Onderhoud 6
Veiligheid 7
Instructies voor de installateur 8
Installatie 8
Gasaansluiting 11
Elektrische aansluiting 14
DIT PRODUKT IS ALS HUISHOUDELIJK APPARAAT BEDACHT. VOOR
BESCHADIGINGEN AAN SPULLEN OF PERSONEN DIE AAN VERKEERDE
INSTALLATIE, MISBRUIK OF VERKEERD GEBRUIK ZIJN TE WIJTEN,
NEEMT DE FABRIKANT GEEN VERANTWOORDELIJKHEID OP ZICH.
LEES DEZE HANDLEIDING ZORGVULDIG VOORALEER HET TOESTEL IN
GEBRUIK TE NEMEN.
4
U
Instructies voor de gebruiker
U
Installatie
Alle handelingen met betrekking tot de installatie (elektrische aansluiting, gasaansluiting,
aanpassing aan een andere gassoort, daaruit voortvloeiende afstellingen, enz.) moeten
worden uitgevoerd door gekwalificeerd personeel volgens de geldende normen. Zie voor
de specifieke instructies het gedeelte gereserveerd voor de installateur.
U
Gebruik
1980
LV / LA variobranders 1,75 kW
RA sterke brander 3,00 kW
RV spaarbrander 1,00 kW
1981
LV / LA variobranders 1,75 kW
M triple flame wok 3,50 kW
RA sterke brander 3,00 kW
RV spaarbrander 1,00 kW
37
• bei der Einstellung des Mindestwertes, den Hahnhebel auf das Minimum drehen und die
Einstellschraube am Hahn mit entsprechendem Schraubenzieher drehen. Bei
Betrieb mit Flüssiggas (Butan- /Propangas) Einstellschraube fest anziehen.
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Anpassung an einen anderen Gastyp
Wenn das Gerät für einen anderen Gastyp als der vorhandene ausgelegt ist, ist folgende
Vorgehensweise durchzuführen:
• die Düsen mit den für den vorhandenen Gastyp bestimmten Düsen (siehe
Tab. 1) ersetzen;
5
U
Automatische elektrische ontsteking
Het gaskookveld beschikt over een doeltreffend en veilig ontstekingsmechanisme dat kan
bediend worden met één hand.
Om te ontsteken:
De bedieningsknop naar rechts (in wijzerzin) draaien tot aan het “sterretje” , het
teken voor ontsteking
De knop nu ongeveer 5 seconden ingedrukt houden.
Loslaten en de grootte van de vlam zoals gewenst instellen.
Mocht de vlam na het loslaten van de bedieningsknop opnieuw uitdoven, moet de
handeling opnieuw herhaald worden.
Voor een nieuwe ontsteking moet de bedieningsknop eerst in de stand “Brander uit”
gedraaid worden.
Het gaskookveld is uitgerust met veiligheidsthermokoppels die automatisch de gastoevoer
stoppen ongeveer 20 seconden nadat de vlam gedoofd is.
Voor de perfecte werking van deze beschermingsschakeling is het vereist dat de deksels
van de gasbranders perfect liggen en zowel de injectoren als de veiligheidsthermokoppels
niet door etensresten verstopt zijn.
Brander uit
Ontsteking
Grote vlam
Hoofdbranderinjectie
Hoofdbranderinjectie
6
U
Onderhoud
Voor iedere handeling de apparatuur elektrisch uitschakelen.
Voor een lange levensduur van de apparatuur is het onontbeerlijk periodiek een degelijke
algemene schoonmaak uit te voeren en daarbij rekening te houden met het volgende:
• de stalen gedeelten moeten schoongemaakt worden met passende, niet-schurende of –
corrosieve producten (commercieel verkrijgbaar). Vermijdt producten op basis van chloor
(bleekmiddelen,enz.)
• vermijdt zure of alkalische stoffen (azijn, zout, citroensap, enz.) op de plaat achter te laten
Indien onder normale omstandigheden een brander niet rondom brandt, schoonmaken
volgens de instructies:
de vlamverdelers en de dekseltjes (verwijderbare delen van de
brander) moeten regelmatig gewassen worden met kokend water en zeep. Er zorg voor
dragen elk eventueel aanbaksel te verwijderen, en goed afdrogen waarbij gecontroleerd
moet worden dat geen van gaatjes van de vlamverdelers ook maar gedeeltelijk
geblokkeerd is.
• de stalen roosters van het werkblad verkleuren blauwachtige nadat ze zijn verwarmd, dit
vermindert de kwaliteit niet. Om het originele aspect terug te krijgen gebruikt men een licht
schurend product.
N.B.:
- De eventuele smering van de kranen moet uitgevoerd worden door gekwalificeerd
personeel, tot welke het goed is zich te wenden in geval van gebrekkige werking.
- Controleer periodiek de staat van de flexibele gastoevoerslang. In geval van lekkage is de
onmiddellijke tussenkomst van gekwalificeerd personeel vereist ter vervanging.
- Indien het open- en dichtdraaien van een kraantje niet meer soepel verloopt, deze niet
forceren maar onmiddellijk de hulp inroepen van de klantendienst.
GEEN STOOMREINIGERS GEBRUIKEN
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Gasanschluß
Das Gerät an die Gasflasche oder an das Gasversorgungsnetz nach den geltenden
Vorschriften anschließen und dabei sicherstellen, daß das Gerät auf den vorhandenen
Gastyp eingestellt ist (wenn es nicht der Fall sein sollte, wird auf das Kapitel “Anpassung
an einen anderen Gastyp” verwiesen). Man sollte außerdem kontrollieren, dass der
Förderdruck den in Tab. 1 angegebenen Werten entspricht.
Tabelle 1
Typ / Speisung /
Druck mBar
Brennertyp
Düsenelemente
1/100 mm
Wärme-
belastung
W
Verbrauch
Naturgas / G20 / 20
Schnell 129
Halbschnell 101
Hilfsbrenner 77
Triple flame wok 141
3000
1750
1000
3500
286 l/h
167 l/h
95 l/h
333 l/h
Naturgas / G25 / 25
Schnell 132
Halbschnell 102
Hilfsbrenner 80
Triple flame wok 141
3000
1750
1000
3500
332 l/h
194 l/h
111 l/h
388 l/h
Flüssiggas /
G30 G31 /
28-30/ 37
Schnell 87
Halbschnell 66
Hilfsbrenner 50
Triple flame wok 94
3000
1750
1000
3500
218 g/h
127 g/h
73 g/h
254 g/h
Anschluß mit Metallanschlußstutzen und -röhren, halbfest
Den Anschluß mit Anschlußstutzen und (ev. flexiblen) Röhren aus Metall so ausführen, daß
die inneren Teile des Geräts nicht belastet werden. Hinweis: Bei vollendeter Installation
muß die gesamte Anschlußleitung mit einer Seifenlösung auf vollständige Dichtigkeit
überprüft werden.
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Aufstellung
Das Gerät ist für den Einbau in einer Arbeitsfläche vorgesehen, wie aus der Abbildung
ersichtlich wird.
Vor dem Einsetzen der Kochmulde ist die Dichtung (X) auf dem gesamten Umfang des
Einbauausschnitts anzubringen
Frontseitige Befestigung Rückseitige Befestigung
40mm
30mm
7
U
Veiligheid
In geval van gasreuk:
Onmiddellijk de hoofdleiding afsluiten.
Geen open vlam, niet roken. Geen schakelaar bedienen, geen elektrische
apparaten gebruiken.
Zorg voor een maximale verluchting van de desbetreffende kamer. Open alle
vensters en deuren.
Licht uw gasleverancier van het probleem in, maar telefoneer niet in het gebouw.
Verwittig en informeer al uw medebewoners. Klop aan, niet aanbellen.
Dit apparaat is bedoeld voor gebruik door volwassenen. In geen geval door kinderen laten
bedienen of als speelgoed laten gebruiken. De oppervlakken van het kookveld en de
kookpotten worden bij gebruik heet. Hou tijdens het koken kinderen op veilige afstand.
Ook na het uitschakelen blijft het apparaat lang heet. Let erop dat kinderen de warme delen
niet aanraken tijdens afkoeling.
Oververhitte vetten en oliën zijn zelf ontvlambaar. Maaltijden met vetten en oliën,
bijvoorbeeld frietjes, enkel onder voortdurend toezicht bereiden.
Brandende vetten en oliën niet met water blussen! Schakel de kookplaat uit en dek de pan
af met een deksel of blusdeken.
De verpakkingsonderdelen (karton, zakjes, schuimplastic, spijkers, enzovoort) kunnen
gevaar opleveren en moeten altijd buiten het bereik van kinderen gehouden worden.
Het wordt aangeraden pannen te gebruiken met een diameter die overeenkomt met de
betreffende brander, voorkomend dat in de maximumstand de vlam buiten de pan uit slaat.
Laat de kookplaten niet met lege pannen ingeschakeld.
Na beëindiging van het koken is het goed om ook de hoofdkraan van het systeem en/of
van de gasfles te sluiten.
8
Instructies voor de installateur
U
Installatie
Controleer de staat van het kookveld zodra u het uit de verpakking haalt. Installeer het
toestel niet indien het beschadigd is en richt u in dit geval tot onze Hersteldienst.
Dit apparaat is niet voorzien van een afvoermogelijkheid voor de verbrandingsproducten.
Het wordt aanbevolen het apparaat te installeren in een voldoende geventileerde ruimte
volgens de geldende wettelijke voorzieningen. De voor de verbranding benodigde
hoeveelheid lucht mag niet minder zijn dan 2,0 m3 /h per kW geïnstalleerd vermogen. Zie
tabel 1.
U
Inbouwafmetingen
1980
33
1981
32
Anleitungen für den Installateur
Installation
Verwenden Sie das Gaskochfeld nie bei Defekt bzw. Beschädigung oder Verdacht auf
Defekt bzw. Beschädigung und wenden Sie sich an das zuständige Fachpersonal.
Dieses Gerät ist mit einer Vorrichtung zur Beseitigung der Verbrennungsgase nicht
angeschlossen.
Installation und Anschluß müssen laut den geltenden Vorschriften ausgefürt werden. Gerät
nur in ausreichend belüfteten Räumen und nach den gesetzlichen Vorschriften aufstellen.
Die Menge der benötigten Verbrennungsluft darf nicht unter 2,0 m3/h pro installierte kW-
Leistungseinheit liegen. Siehe Tabelle 1.
Abmessungen
1980
9
1981
10
Plaatsing
Het apparaat is voorzien om te worden verzonken in een keukenblad zoals geïllustreerd in
de betreffende figuur.
Alvorens het werkblad te plaatsen moet de afdichtingspakking (X) worden aangebracht
over de hele omtrek van de inbouwopening.
Voorbevestiging Achterbevestiging
30mm
40mm
31
Sicherheit
Bei Gasgeruch:
Sofort Gas-Hauptbahn und alle Brennerregler vollständig schließen.
Sorgen Sie für maximale Belüftung der betroffenen Räume. Öffnen Sie umgehend
alle Türen und Fenster.
Keine offene Flamme, nicht rauchen. Keine elektrischen Schalter betätigen, keine
elektrischen Geräte benutzen.
Benachrichtigen Sie sofort die Gasversorgungsgesellschaft von außerhalb des
betroffenen Gebäudes, telefonieren Sie jedoch nicht in diesem Gebäude.
Warnen und informieren Sie Ihre Mitbewohner. Nur anklopfen, nicht läuten.
Die Oberflächen von Kochfeld und Kochgerät werden im Betrieb heiß. Kinder grundsätzlich
fernhalten. Auch nachdem es ausgeschaltet wurde, bleibt das Gerät für eine lange Zeit
heiß. Achten Sie darauf, dass Kinder nicht die warmen Teile während des Abkühlens
berühren.
Auf keinen Fall Kinder die Kochstellen bedienen oder als Spielzeug verwenden lassen.
Überhitzte Fette und Öle können sich selbst entzünden. Speisen mit Fetten und Ölen, z. B.
Pommes frites, nur unter Aufsicht zubereiten.
Fette und Öle, die Feuer gefangen haben, niemals mit Wasser löschen. Deckel auflegen,
Kochstelle abschalten und Topf von der heißen Kochzone ziehen.
Die Verpackungsteile (Karton, Tüten, Styropor, Nägel usw. ) sollten nicht für Kinder
zugänglich sein, da es sich dabei um potentielle Gefahrenquellen handeln kann.
Es wird empfohlen, Töpfe mit dem richtigen Durchmesser im Verhältnis zur Größe der
Brennstelle zu verwenden, um zu vermeiden, daß die Flammen um den Topf herum
züngeln.
Lassen Sie die Kochstellen nicht mit leeren Töpfen eingeschaltet.
Es wird empfohlen, den Haupthahn der Gasleitung und/oder der Gasflasche nach dem
Kochen immer zu schließen.
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