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Normal mit Umluft
Geeignet für Braten und für Gebäck. Der Lüfter
verteilt die Wärme gleichmäßig im Herd.
Unterhitze
Es wird nur von der Unterseite Wärme zuge-
führt. Geeignet zum Anwärmen von Tellern,
zum Aufgehen von Teigmassen oder für ähnli-
che Anwendungen.
Auftauen
Empfehlungen zum Auftauen von Lebensmitteln
Das Auftauen erfolgt mit Heißluft in zwei
Stufen, die Stufe HI wird für Fleisch und die
Stufe LO für Fisch, Desserts und Brot verwendet.
Nach Auswahl der Funktion Auftauen können
Sie auf der Temperaturanzeige die Stufen HI
und LO mit dem Temperaturregler auswählen.
Stellen Sie Lebensmittel ohne Verpackung
auf die Herdschale oder einen Teller.
Zum Auftauen großer Stücke Fleisch oder
Fisch legen Sie diese auf einen Rost und
stellen Sie eine Auffangschale für die
abtropfende Flüssigkeit darunter.
Fleisch und Fisch müssen für ihre Zubereitung
nicht vollständig aufgetaut werden. Es ist
ausreichend, wenn die Oberfläche aufgetaut
ist, so dass Sie Gewürze hinzugeben können.
Nach dem Auftauen müssen die Lebensmittel
immer zubereitet werden.
Aus der nachstehenden Tabelle entnehmen Sie bitte die zum Auftauen erforderlichen Zeiten und
Stufen:
Die in der Tabelle aufgeführten Zeiten sind Richtwerte, die für das Auftauen erforderlichen
Zeiten hängen von der Umgebungstemperatur, dem Gewicht der Lebensmittel und der
Gefriertemperatur ab.
NAHRUNGSMITTEL
STUFE LO
Gewicht Zeit Gewicht Zeit
STUFE HI
Brot
1
/
2
Kg
1
/
2
Kg
1
/
2
Kg
1Kg
35 min
25 min
30 min
40 min
1Kg
1,5 Kg
1
/
2
Kg
1
/
2
Kg
1Kg
75 min
90 min
40 min
60 min
120 min
Torten und Kuchen
Fisch
Fisch
Hähnchen
Hähnchen
Steaks
Hackfleisch
Hackfleisch
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