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10. ENTRETIEN
Filtre à graisse
La hotte est équipée d’un filtre 100% métallique (7256 : 2 filtres). Suivant la fréquence
d'utilisation, et au moins deux fois par mois, le filtre doit être enlevé et nettoyé.
Le filtre est accessible par l'ouverture en bascule
du carter en inox.
- pour ouvrir : tirer le carter vers le bas en
le maintenant fermement de chaque
côté.
- pour ôter le filtre : tirer sur la languette
vers le bas.
Nettoyage :
- Dans le lave-vaisselle
- Préparer dans l'évier de l'eau chaude
additionnée d'un détergent liquide. Laisser
tremper le filtre et le nettoyer pour en éliminer
toutes les particules. Rincer et contrôler la
propreté par mirage à contre-jour. Egoutter,
sécher et remettre en place. Ne pas utiliser de
poudre non dissoute.
Important ! Un filtre trop chargé dégorge et peut présenter un risque d'incendie. Ne
négligez jamais le nettoyage périodique.
La carrosserie
Avant toute intervention, laisser refroidir les lampes suffisamment.
L’extérieur de la hotte se nettoie avec un chiffon humide et un détergent doux. Ne pas
utiliser des produits agressifs, abrasifs ou chlorés. L’utilisation de l’eau de javel est
également à proscrire.
Entretenir les surfaces en inox avec NOVY Inoxcleaner (906060).
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10. REMPLACEMENT DES LAMPES
Avant toute intervention, débranchez la hotte du réseau électrique et laissez refroidir les
lampes suffisamment.
Il se trouve un élément lumineux sur les deux côtés de la hotte avec deux spots
halogènes de 20W sur chaque côté. L’élément lumineux doit être enlevé pour pouvoir
remplacer les lampes.
Enlevez l’élément lumineux:
- basculez vers le bas le carter en inox en-dessous de la hotte avec les deux
mains
- dévissez les 2 vis qui sont maintenant visible à l’intérieur de l’élément lumineux
à l’aide d’un tournevis pour vis parker
- déplacez l’élément lumineux tranquillement vers le filtre.
Remplacement des spots halogènes:
- enlevez le soquet noir (avec fils) du pied de la lampe,
- compressez le ressort, qui tient la lampe, avec l’index et la pouce et enlevez-le
du trou
- maintenant, la lampe peut être enlever et une nouvelle lampe peut être monté
- montez de nouveau le ressort dans les trous prévus
- remontez le soquet sur la lampe
Remontez l’élément lumière soigneusement et veilliez à ce que le crochet va dans le
trou prévu. Vissez le boitier lumière et fermez le carter.
La hotte centrale est équipée de 4 lampes halogènes de 12 V/20 W/Ø35/GU4/38°.
Consommation totale avec éclairage: 380 W (345999) ou 320 W (445999).
12. SECURITE
Pour un fonctionnement rationnel, il est conseillé de prendre en considération les
notions suivantes :
Il est strictement interdit de flamber sous la hotte.
Ne jamais laisser votre friteuse sans surveillance.
En cas de feu éteindre la hotte.
Ne jamais éteindre des graisses ou huiles brûlantes avec de l’eau. Couvrez la
casserole avec un couvercle ou une couverture (humide).
Pour une bonne efficacité, il est conseillé :
De mettre la hotte en marche quelques minutes avant le début de la cuisson.
De l’arrêter 10 minutes après la fin de la cuisson (Arrêt avec permanence).
D’éviter des courants d’air au-dessus du plan de cuisson.
De placer les casseroles de façon que les buées ne sortent pas du plan inférieur de
votre hotte.
Cuisson sur induction : utiliser la taque et la hotte sur les niveaux le plus bas
possible pour éviter la formation excessive de buées.
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