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Novy Up 40006 Seite 28

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6.7 Auto-stop
Afin d’éviter que l’aspiration continue de fonctionner inutile-
ment le moteur est automatiquement coupé après 3 heures de
fonctionnement (seulement si aucune commande n’a été utili
-
sée pendant ces 3 heures).
6.8 Concentration de la ventilation
Si vous n’utilisez qu’un seul côté de la table de cuisson, vous
pouvez concentrer l’évacuation des vapeurs sur ce côté. L’in
-
terrupteur permet la concentration de l’évacuation des vapeurs
sur le côté gauche ou droit. Ainsi l’efficacité de l’appareil est
encore améliorée.
7 INDICATEURS DE NETTOYAGE
7.1 Témoin de nettoyage des filtres à graisses

Témoin : Les 4 LED clignotent
Après 20 heures de cuisson, les 4 LED clignotent.

Suivez les consignes de nettoyage décrites dans le
chapitre Nettoyage.
Après le nettoyage et la remise en place des filtres à graisses,
l’indication de nettoyage doit être réinitialisée. Réinitialisation :
appuyez sur la touche
pendant 3 secondes.
7.2 Le témoin de remplacement du filtre
à recyclage
(mode recyclage uniquement)

Témoin : La led rouge clignote
Après un temps fixe, la LED rouge indique l’unité à laquelle le
filtre à recyclage monobloc devrait être remplacé.

Suivez les consignes de remplacement inscrites
dans la notice à monoblock.
Un nouveau filtre monoblock peut être commandé auprès d’un
revendeur spécialisé ou directement chez Novy.
Après le remplacement et la remise en place du filtre le témoin
remplacement doit être réinitialisé.
Pour cela, appuyer sur la touche
pendant 3 secondes.
8 CONSEILS DE CUISSON
Qualité des poêles et casseroles
Poêles et casseroles adaptées : acier, acier émaillé, fonte,
inox avec fond magnétique, aluminium avec fond magnétique
(100 mm). Récipients non adaptés : aluminium et inox sans
fond magnétique, cuivre, laiton, céramique et porcelaine.
Les fabricants indiquent généralement si leurs produits sont
compatibles avec la cuisson à induction.
Pour vous assurer que vos récipients sont compatibles :
– Versez un peu d’eau dans un récipient et posez-le sur
une zone de cuisson à induction au niveau
9
. L’eau doit
commencer à chauffer au bout de quelques secondes
seulement.
– Posez un aimant contre le fond du récipient. Si le récipient est
compatible, l’aimant doit rester en place.
Certains récipients de cuisson émettent un ronflement lorsqu’ils
sont posés sur un foyer à induction. Cela n’indique en aucun
cas une panne de l’appareil et n’a aucune incidence sur son
bon fonctionnement. Ce bruit diminuera lorsque vous change
-
rez le niveau de puissance..

Soulevez les récipients pour les déplacer afin
d’éviter l’apparition de tâches et de rayures par
frottement.
– Couvrez autant que possible vos récipients pendant la
cuisson.
Dimensions des récipients
Les zones de cuisson s’adaptent dans une certaine mesure
automatiquement au diamètre du récipient. Le fond du récipient
doit toutefois avoir un diamètre minimal en fonction du diamètre
de la zone de cuisson choisie. Posez le récipient bien au milieu
de la zone de cuisson afin d’obtenir un rendement optimal de
votre plaque de cuisson. Si le diamètre du récipient est bien
plus important que celui de la zone, vous ne pourrez pas obtenir
une cuisson optimale.
… 28 …

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