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7MODE D’EMPLOI OFYR® - UNITÉS DE CUISSON
FR
Fig.3-Empilezlesbûchesdeboisdeuxpardeux. Fig.4-SetBuffadooOFYR
20cm
3.2 ESPACE DE RANGEMENT
Lors du stockage de bûches ou d’autres éléments dans l’espace de rangement de votre OFYR®
ClassicStorageouOFYR®Island,laisseztoujoursunespacelibred’aumoins20cmsouslebacàcendres
situé sous la vasque, car ce bac peut devenir très chaud.
Lorsque vous placez des bûches ou d’autres articles près du fond de la vasque, ils peuvent
prendre feu, ce qui peut provoquer des situations très dangereuses.
20cm
3.3 FAIRE UN FEU
Empilez les morceaux de bois deux par deux, comme si vous construisiez une cabane en bois (voir
Figure3),avecl’écorceversl’extérieurpouréviterlaformationdefumée.
La formation de fumée lors de l’allumage d’un feu ou de l’ajout de bois peut être évitée en
grandepartiegrâceàl’utilisationdenotresouetàboucheOFYR®Buadoo(voirFigure4),
permettantd’insuerdel’airetdestimulerlesammesquasimentdèsl’allumage.
Latailleidéaledesbûchesestd’environ10x30cm.Nousdéconseillonsl’utilisation
demorceauxplusgrands.Ceux-cionteneettendanceàprendrefeurapidement,maisne
brûlent généralement pas correctement en raison de l’absence d’oxygène dans la vasque.
Pourunesoiréedecuisson(de4à5heures),ilvousfaudraenvirondeuxsacsàbois
OFYR®de50litreschacunenfonctiondelatempératureextérieureetdesconditions
météorologiques.
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