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PLATS DE TEST. Conformément à la norme EN 60350-1.
Type de plat Accessoires Niveau Fonctions
de cuisson
Température
(0C)
Temps de
cuisson 2)
(min.)
Petits gâteaux
Plaque pour
pain 3 160 - 170 1) 25 - 40 2)
Plaque pour
pain 3 155 - 170 1) 25 - 40 2)
Plaque pour
pain 3 155 - 170 1) 25 - 40 2)
Plaque pour
pain
Plaque pour
rôti
2 + 4
2 – plaque
pour pain ou
pour rôti
4 – plaque
pour pain
155 - 170 1) 25 - 50 2)
Pâte brisée
(bandes)
Plaque pour
pain 3 150 - 160 1) 30 - 40 2)
Plaque pour
pain 3 150 - 170 1) 25 - 35 2)
Plaque pour
pain 3 150 - 170 1) 25 - 35 2)
Plaque pour
pain
Plaque pour
rôti
2 + 4
2 – plaque
pour pain ou
pour rôti
4 – plaque
pour pain
160 - 175 1) 25 - 35 2)
Génoise sans
graisse
Grille + moule
pour gâteau
revêtu de noir
Ø 26 cm
3 170 - 180 1) 30 - 45 2)
Tarte aux
pommes
Grille + deux
moules pour
gâteau revêtus
de noir
Ø 20 cm
2
Les moules ont
été disposés
sur la grille
en diagonale,
droite arrière,
gauche avant
180 - 200 1) 50 - 70 2)
Cuisson de gâteaux
1) Préchau󰀨er le four vide, ne pas utiliser la fonction de réchau󰀨ement rapide .
2) Sauf indication contraire, les durées sont indiquées pour un four non préchau󰀨é. Raccourcir les durées
d’environ 5-10 minutes pour un four préchau󰀨é.
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  • REINIGUNG ER BACKOFENTÜR BZW ABNEHMEN DER GLAS SCHEIBE Eingereicht am 9-4-2023 15:32

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