Bedienungsanleitung OK OCG 1520 B (Seite 13 von 81) (Deutsch, Englisch, Holländisch, Französisch, Italienisch, Portugiesisch, Spanisch, Polnisch, Türkisch, Schwedisch)

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4 Closed grilling

This position is ideal for fast, double-sided grilling at high temperatures, for

example, of rump steaks and hamburgers, as well as for the preparation of

sandwiches and paninis.

Caution

Hot steam could be emitted when opening and closing the cover. Thus always

open the grill carefully.

1. Apply a little cooking oil to the upper and lower heating plates and close the upper

casing.

2. Connect the power plug to a suitable power outlet. The product turns itself on and

the red POWER indicator lamp lights up.

3. Set the temperature control slider to the desired level. The grill plates start to heat

up. Once the desired temperature is reached, the green indicator lamp READY

turns on.

4. Open the upper casing by pushing the handle all the way up.

5. Lay the grill items onto the lower heating surface without adding extra fat or oil.

6. Close the upper casing. Set the desired temperature using the temperature control

slide.

Note:

• During the grilling process, the heating-up indicator lamps turn on and o from

time to time. This indicates that the heating element is switched on and o to

maintain the set temperature.

• Monitor the cooking process now and then. The cooking time depends on the

type of food and on your personal taste. The grill items do not need to be turned

over as they are cooked with both the upper and lower grill plates. Before eating,

make sure, that the food is fully cooked.

7. The grill items are cooked in their own juices and excessive liquids ﬂow into the

grease drip tray.

Note:

Oil/fat remains collected in the supplied drip tray must not be re-used.

8. In order to remove grilled food, carefully open the upper casing by pushing the

handle all the way up.

Only use utensils made of heat-resistant plastic or wood to remove the grilled food

from the grill plate.

Note:

Never touch the grill plates with sharp or abrasive items, as this would damage the

grill plates surface.

Caution

Depending on the type and quality of the food, it could become very

hot during grilling. Foods with a high water content, such as tomatoes,

will especially become very hot. Be extremely careful when grilling and

especially when removing these types of foods.

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