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BAKKEN IN DE OVEN - PRAKTISCHE TIPS
Indien niet anders vermeld gelden deze tijden voor een onverwarmde ovenruimte. Voor een voorver-
warmde oven moet u deze tijden met 5-10 minuten verkorten.
1) Verwarm de lege oven voor
2) De opgegeven tijden gelden voor gerechten in kleine vormen
Attentie: De parameters uit de tabel zijn ter oriëntatie en u kunt ze aanpassen aan de hand van uw eigen
ervaringen en culinaire preferenties.
Bereidingswijze
gerecht
Functie van de
oven
Temperatuur (0C) Niveau Tijd [min]
Biscuittaart 160 - 200 2 - 3 30 - 50
Biscuittaart 150 3 25 - 35
Brioche/cake 160 - 170 1) 3 25 - 40 2)
Brioche/cake 155 - 170 1) 3 25 - 40 2)
Pizza 220 - 240 1) 2 15 - 25
Vis 210 - 220 2 45 - 60
Rundvlees 225 - 250 2 120 - 150
Varkensvlees 160 - 230 2 90 - 120
Kip 160 - 180 2 45 - 60
Groenten 190 - 210 2 40 - 50
Oven met gedwongen luchtcirculatie (verwarmingselement onder + verwarmingselement
boven + ventilator)
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  • Guten Morgen, leider kann ich die Bedingungsanleitung nicht auf meinem Handy runterladen, Bitte um Hilfe.Habe Probleme mit dem Herd, Gummidichtung hält an Backofen Tür nicht und ist lose, Herdplatten sind extrem Rau,Töpfe bleiben kleben und sind am Boden richtig braun.Backofen stinkt extrem und qualmt so stark.Gesäubert und angemacht hatte ich alles.Was soll ich dagegen bloß machen.Neu bekommen am Montag 25.9. Eingereicht am 4-10-2023 08:28

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