783043
92
Zoom out
Zoom in
Vorherige Seite
1/110
Nächste Seite
92
PT
ARMAZENAMENTO DE ALIMENTOS E BEBIDAS
MID
MIN
MAX
A
Área Alimentos e regulações da temperatura
recomendadas
A Congelador (-18ºC)
Alimentos para armazenamento a longo prazo
- Gaveta superior: Armazenamento de alimentos
congelados e gelado.
- Gavetas do meio: armazenamento de vegetais
congelados, batatas fritas
- Gavetas inferiores: armazenamento de carne
não cozinhada, frango, peixe
Como armazenar alimentos e bebidas para melhor conservação durante o período mais longo, a m de evitar o
desperdício de alimentos?
INFORMAÇÕES GERAIS PARA O ARMAZENAMENTO DE ALIMENTOS
Armazene os alimentos quando frescos e não danicados. A sua qualidade e frescura serão assim retidas por mais
tempo.
No caso de produtos de conveniência e produtos engarrafados, não exceda o prazo mínimo de validade ou de
utilização especicado pelo fabricante.
Para reter o aroma, a cor e a frescura, embale ou cobra bem os alimentos antes de os colocar no frigoríco. Isto
evitará que os odores sejam transferidos entre os alimentos e que as partes plásticas sofram uma descoloração.
Deixe que os alimentos e bebidas quentes arrefeçam antes de os colocar no compartimento de congelação.
Se armazenar apenas pequenas quantidades de alimentos no congelador, recomenda-se que utilize a área mais fria
do congelador (corresponde à área do meio).
A temperatura recomendada do congelador, a que os alimentos devem ser armazenados, é de -18°C.
Tempo de armazenamento de alimentos congelados: não superior a 12 meses.
O período de armazenamento especicado na embalagem é decisivo para os produtos congelados disponíveis
comercialmente.
INFORMAÇÕES PARA CONGELAR ALIMENTOS
Congele grandes quantidades de alimentos nas gavetas inferiores para alimentos congelados. É nestas gavetas que
os alimentos congelam mais rápida e suavemente.
Distribua os alimentos pelas várias gavetas ou recipientes para alimentos congelados.
Não coloque alimentos a congelar em contacto com alimentos já congelados. Se for necessário, redistribua os
alimentos congelados pelas várias gavetas.
Importante para uma circulação de ar sem restrições no aparelho: empurre as gavetas com alimentos congelados
contra os batentes de paragem.
Nota: O armazenamento de alimentos à temperatura errada pode levar a um aumento do desperdício de alimentos.
Tempos e temperatura de armazenamento
Nota: O armazenamento durante demasiado tempo ou armazenamento à temperatura de congelação inadequada
pode danicar os alimentos, o que provoca desperdício alimentar, torna os alimentos impróprios para consumo e pode
provocar envenenamento alimentar. Na maioria dos casos a temperatura mínima deve ser -18 °C ou mais frio. Siga os
tempos máximos de armazenamento recomendados abaixo:
Guisados, gelado, salsichas, pão: 2-6 meses.
Peixe, camarão, carneiro, carne: 4-8 meses.
Vegetais, frutas, galinha, porco: 6-12 meses.
IM_OFZ 411 E_OFZ 421 E_210303_V11_HR.indb 92IM_OFZ 411 E_OFZ 421 E_210303_V11_HR.indb 92 3/3/2021 2:37 PM3/3/2021 2:37 PM
92

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Forenregeln

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Art des Missbrauchs:

Zum Beispiel antisemitische Inhalte, rassistische Inhalte oder Material, das zu einer Gewalttat führen könnte.

Beispielsweise eine Kreditkartennummer, persönliche Identifikationsnummer oder unveröffentlichte Privatadresse. Beachten Sie, dass E-Mail-Adressen und der vollständige Name nicht als private Informationen angesehen werden.

Forenregeln

Um zu sinnvolle Fragen zu kommen halten Sie sich bitte an folgende Spielregeln:

Neu registrieren

Registrieren auf E - Mails für OK OFZ 411 E wenn:


Sie erhalten eine E-Mail, um sich für eine oder beide Optionen anzumelden.


Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Wenn Sie innerhalb von 15 Minuten keine E-Mail mit dem Handbuch erhalten haben, kann es sein, dass Sie eine falsche E-Mail-Adresse eingegeben haben oder dass Ihr ISP eine maximale Größe eingestellt hat, um E-Mails zu erhalten, die kleiner als die Größe des Handbuchs sind.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Möchten Sie eine E-Mail erhalten, wenn neue Antworten und Fragen veröffentlicht werden? Geben Sie bitte Ihre Email-Adresse ein.



Info