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OPERATIONEN ZUR KUNDEN- ODER TISCHVERWALTUNG
Operationen zur Verwaltung von Kundenkonten
erlauben ein Zuordnen von Kosten zu einem
bestimmten Kunden. Sie können bis zu 70 Konten (oder
Tische) eröffnen, denen Sie die verkauften Artikel
zuordnen können. Sie können den Zwischenstand der
Verkäufe für jedes Konto durch Prüf- oder Proforma-
Quittungen überprüfen. Sie können auch eine Funktion
zur Tablettverwaltung benutzen, das die Einzelverkäufe
verfolgt und zu einem einzigen Saldo zusammenführt.
Die PLU-Kodenummern, die bei diesen Beispielen
verwendet werden, müssen vorher eingestellt
worden sein.
HINWEIS: Dieser Abschnitt bezieht sich auf
restaurantartige Anwendungen.
Jedoch lassen sich die hier
beschriebenen Operationen auch bei
anderen Geschäftsformen wie z.B.
Feinkostläden und
Metallwarengeschäfte usw.
anwenden.
TISCHVERWALTUNGSOPERATIONEN
Mit Hilfe dieser Vorgänge können Sie persönliche
Bestellungen oder Absätze abspeichern, die
unterschiedlichen Abrechnungen entnommen werden,
die geöffnet wurden. Auch getrennte Bezahlungen,
Zusatzrechnungen sowie Eigenschaften der
Rechnungskopien sind mit eingeschlossen.
Beispiel: Verfolgen der Bestellungen von zwei Gästen
an einem Tisch und von drei Gästen an einem anderen.
Überprüfen der Bestellungen an jedem der beiden
Tische. Abschließend eine Zusatzrechnung für jeden
Gast am Tisch 1 ausdrucken.
Operation Eingeben/Drücken
1
Tisch 1 eröffnen.
2
Die Zahl der Gäste
definieren.
3
Entgegennahme von
Bestellungen an Tisch 1.
,
4
Tisch 1 vorübergehen
schließen.
5
Tisch 2 eröffnen
6
Die Zahl der Gäste
definieren.
7
Entgegennahme von
Bestellungen an Tisch 2.
,
,
8
Tisch 2 vorübergehen
schließen.
9
Tisch 1 wieder öffnen.
10
Entgegennahme einer
weiteren Bestellung an
Tisch 1.
11
Tisch 1 vorübergehen
schließen.
12
Tisch 2 wieder öffnen.
13
Entgegennahme einer
weiteren
Bestellung an Tisch 2.
14
Tisch 2 vorübergehen
schließen.
15
Drucken einer
Prüfquittung
für Tisch 1.
54

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