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DDEE
GGRROOSSSSFFLLÄÄCCHHEENN--GGRRIILLLL
(empfohlene Einschubebene
44
- mindestens 1 - höchstens 4)
•
Das Garen erfolgt durch Oberhitze.
•
Der starke Grill deckt die gesamte Fläche des Gitters ab.
•
Wird für das Grillen von Koteletts, Würstchen, Brotscheiben und Gambas auf dem
Grillgitter empfohlen.
KKLLEEIINNFFLLÄÄCCHHEENN--GGRRIILLLL
(empfohlene Einschubebene
22
- mindestens 1 - höchstens 4)
•
Das Garen erfolgt durch Oberhitze.
•
Der Grill deckt die gesamte Fläche des Gitters ab, jedoch mit kleinerer Leistung.
•
Wird für das Grillen von Koteletts, Würstchen, Brotscheiben und Gambas auf dem
Grillgitter empfohlen.
WWaarrmmhhaalltteenn vvoonn GGeerriicchhtteenn
(empfohlene Temperatur
8800 °°CC
, mindestens 35 °C, höchstens 100 °C)
•
Die echte Heißluft des Backofens ist aktiv.
•
Empfohlen, um das
AAuuffggeehheenn vvoonn BBrroott--,, HHeeffee-- uunndd KKuuggeellhhooppfftteeiigg
zu begünstigen, ohne
40 °C zu überschreiten (Telleraufwärm- oder Auftautemperatur).
AAuuffttaauueenn
(empfohlene Temperatur
3300 °°CC
, mindestens 30 °C, höchstens 50 °C)
•
Zum Auftauen wird wenig Wärme zugeführt und die Luft wird umgewälzt.
•
Ideal für empfindliche Nahrungsmittel (Obstkuchen, Sahnezubereitungen usw.)
•
Das Auftauen von Fleisch, Brötchen usw. erfolgt bei 50 °C (Fleisch auf das Rost legen,
ein Gefäß zum Auffangen der Auftauflüssigkeit darunter stellen. Diese Flüssigkeit ist nicht für
den Verzehr geeignet).