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In de vershoudlade Long-Fresh-Zone kunt een breed assortiment
verse levensmiddelen ongeveer drie maal zo lang bewaren als in
een gewone koelkast. De levensmiddelen blijven langer vers en
behouden hun smaak en voedingswaarde.
In de vershoudlade Long-Fresh-Zone gaat de kwaliteit van
groente en fruit minder snel achteruit, waardoor ze verser
smaken en er frisser uitzien. De bewaartemperatuur ligt rond °C.
De temperatuur in de lade ligt tussen -2°C in +3°C, afhankelijk
van de temperatuur in de koelkast. Als de temperatuur van
de ruimte waarin het apparaat staat lager is dan 16°C, wordt
aanbevolen de temperatuur van het koelgedeelte op 4°C of lager
in te stellen.
Voor een optimale werking moet de lade volledig gesloten zijn.
Het vochtgehalte in de lade is afhankelijk van het vochtgehalte
van de bewaarde levensmiddelen en de frequentie waarmee
de lade geopend wordt.
Controleer bij aankoop van levensmiddelen of deze vers zijn,
omdat de kwaliteit en de houdbaarheid hiervan afhankelijk zijn.
Onverpakte levensmiddelen van dierlijke of plantaardige
oorsprong moet u gescheiden bewaren of verpakken. Voorkom
dat verschillende soorten vlees met elkaar in aanraking
komen. Ze dienen gescheiden te worden verpakt en bewaard,
zodat bacteriën van bedorven vlees zich niet verder kunnen
verspreiden.
Neem levensmiddelen ongeveer 30-60 minuten voor
gebruik uit de lade, zodat het aroma en de smaak zich bij
kamertemperatuur kunnen ontwikkelen.
De vershoudlade Long-Fresh-Zone is niet geschikt voor
levensmiddelen die gevoelig zijn voor lage temperaturen:
ananas, avocado, bananen, olijven, aardappelen, aubergines,
komkommers, sperziebonen, paprika, meloen, pompoenen…
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Bewaren van levensmiddelen in de vershoudlade
– Long-Fresh-Zone
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