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AT CHD
Die PIZZA-Funktion verwendet gleichzeitig Mikrowellen und
Grill zum Garen im speziellen Pizza-Teller.
Der besonders beschichtete Pizza-Teller nimmt die Mikro-
wellen von unten auf.
Er verteilt die Hitze unter dem Lebensmittel, um es zu
garen oder zu erhitzen während der Grill es von oben
bräunt.
2 Einsatzmöglichkeiten:
Ohne Vorwärmen des Pizza-Tellers können die meisten
tiefgekühlten bzw. frischen Zubereitungen aus Teig ge-
backen und gebräunt werden. Sie erhalten dabei die glei-
che Knusprigkeit wie in einem herkömmlichen Backofen.
Mit Vorwärmen – (den leeren Pizza-Teller max. 2 Minu-
ten vorheizen). So können kleinere Fleischstücke ange-
braten und gegart, oder Portions-, tiefgekühlte oder Fertig-
gerichte auf Teigbasis erhitzt und gebräunt werden.
Hinweise
Vor dem Garen oder Erhitzen mit der PIZZA-Funktion die Le-
bensmittel aus ihrer Originalverpackung (Metall, Kunststoff)
nehmen.
Am besten eine sehr geringe Zeit programmieren und ge-
gebenenfalls noch etwas Zeit anhängen.
Sämtliche Lebensmittel mit Hülle oder Haut, wie z. B. Kar-
toffeln oder Wurst, müssen vor dem Garen angestochen
werden.
Nach dem vollständigen Auftauen Fleischstücke gut trok-
knen, bevor sie mit der PIZZA-Funktion angebraten wer-
den.
Wie beim herkömmlichen Kochen auf die Färbung der Le-
bensmittel achten.
Die Hände müssen gut geschützt sein um den Pizza-
Teller aus dem Garraum zu nehmen, da dieser sehr heiß
wird.
Gefüllte Lebensmittel dürfen nicht zu schnell verzehrt wer-
den (z. B. kleine Blätterteigpasteten), da sie außen nur
lauwarm, innen jedoch sehr heiß sein können!
Das Kochen oder Erhitzen von Eiern mit der PIZZA-
Funktion ist untersagt.
Sollen mehrere Kochvorgänge mit der PIZZA-Funktion
nacheinander durchgeführt werden, empfehlen wir das
Einhalten einer Wartezeit von ca. 10 Minuten zwischen
den einzelnen Kochvorgängen, damit das Gerät etwas
abkühlen kann und eine bessere Bräunung erzielt wird.
PIZZA-Funktion
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