OUT OU
12 12
T
S nepriamym ohrevom
• Vď aka kužeľovému nadstavcu EASť veľké kusy
mäsa. T
• Umiestnite grilované potraviny na predhriaty grilovací rošt nad zatvorenú časť kužeľového nadstavca EAS
dvoma kusmi mäsa vždy nechajte medzeru.
• Pť avu.
• Aby ste sa pri veľkých kusocť na náhodu, odporúčame na dosiahnutie perfektných výsledkov používanie teplomeru na
meranie teploty vo vnútri mäsa OUTDCHEF G
S priamym ohrevom
• Menšie kusy mäsa, ako sú steaky
SLI
rozžeraveným uhlím a dogrilujte ich pri zatvorenom veku.
• Na dosiahnutie optimálneho výsledku pri prudkom opekaní odporúčame 2-DIOUTDOOR CHEF
• Neukladajte horúce veko grilu na trávnik. Na zavesenie na okraj spodnej grilovacej gule použite na modeloch bez závesu veka, resp. držiaka
veka hák, ktorý sa nachádza na vnútornej strane veka.
• Dbajte na to, aby bola miska na odkvapkávanie tuku vždy naplnená kvapalinou.
• TI Na ochranu mäsa pred vysušením môžete do misky na šť avu naliať vodu, ktorá sa počas grilovania odparí. Namiesto vody môžete použiť
aj ovocné šť avy a aromatické druhy dreva, ako drevo z viniča alebo jabloní atď ., ktoré dodajú pokrmom príjemnú chuť .
• PP Vť
naproti tomu počas celého grilovania otvorené (pozri aj NÁĽ O)
• Spol. OUTDCHEF odporúča zatvorenie veka počas grilovania. Vď aka cirkulácii vzduchu vo vnútri grilu sa doba grilovania skráti až
otretinu.
• Pri grilovaní a nastavovaní ventilačnýc
kvalitné a dostatočne dlhé kliešte na mäso, aby ste nemuseli mäso napichovať , ktoré tak zostane šť avnaté.
• Správne príslušenstvo od spol. OUTDCHEF vám prinesie ešte viac zábavyť , variť alebo piecť : Popustite uzdu
svojej kreativite a chuti eť .
• VOUT
ČIST
• Na udusenie uhlia po grilovaní nasaď te veko a zatvorte všetky ventilačné otvory
• Pred nasledujúcim grilovaním odstráň te všetky zvyšky popola.
• V
tiace prostriedkyCHEF
BAR CLEAN
• Aby ste sa zo svojho grilu mohli tešiť čo najdlhšie, odporúčame nasledovné:
Chráň te gril po úplnom vychladnutí vhodným ocCHEF.
Na vylúčenie hromadenia vlhkosti odstráň te ochranný kryt po daždi. Ocť u vášho predajcu grilov
POUŽ
DÔLEŽ Počas aplikácie čistiaceho prostriedku OUTDO C BARť gril zapálený
Na ochranu rúk použite rukavice a podľa možnosti noste okuliare. Dôkladne postriekajte ešte troc
biť 1ť .
POZOR: Čistiaci prostriedok OUTDCH BARť na plochy s práškovou povrchovou úpravou.
POU
DÔLEŽ Počas aplikácie čistiaceho prostriedku OUTDO C Cť gril zapálený
Na ochranu si nasaď te rukavice a okuliare. Nastriekajte na gril alebo príslušenstvo, ktoré sú ešte vmierne teplom stave, ať
1
Vprípade potreby dočistite vhodnou kefou na gril alebo nylonovou špongiou. P
POZOR: Nevhodné na drevené a plastové povrchy
DV
EASY
Tť rôzne tepelné zóny
Vď aka systému kužeľového nadstavca EAS
nepriameho. Sálavé teplo dokážete optimálne regulovať ventilačným otvorom vo veku a na spodnej strane gule.
Vĺň anie uhlia aj počas grilovania.
N
1. Rozložte uhlie tak, aby ste ním pokryli iba polovicu vaničky na uhlie a aby ste do stredu
mohli umiestniť zbernú misku na šť avu. Druhú polovicu vaničky nec
počas grilovania:
a.
b. ť medzi nepriamym a priamym ohrevom
(bližšie informácie pozri v časti DVĎ AKA J
SYĽ O)
2. Tť avu a naplň te ju želanou tekutinou.
3. Až potom vložte kužeľový nadstavec a grilovací rošt. Dbajte na to, aby sa výklopná časť
roštu nachádzala nad otvorom kužeľového nadstavca, aby sa oba dorazy pod grilovacím
roštom dali bez problémov zasúvať do určených otvorov v kužeľovom nadstavci.
4. Otočte otvor kužeľového nadstavca tak, aby sa nachádzal nad horiacim uhlím.
Dosiahnete tak optimálnu cirkuláciu vzduchu. Následne začnite s grilovaním.
5. Pred pridávaním ď alšieho uhlia vždy sledujte tvorbu sálavého tepla vo vašom grile.
Opatrné dávkovanie je nevyhnutné, aby ste dokázali udržať zvyšovanie teploty pod
kontrolou. Na ochranu grilovanýcť vyššie teploty
ako 300°C (626°F). Pri príliš vysokých teplotácť j zdeformovaniu častí grilu.
6. Vĺň anie dreveného uhlia počas grilovania. Otočte
grilovací rošt tak, aby sa vyklopená časť nachádzala nad otvorom kužeľového nadstavca.
Doplň te brikety a počkajte cca 5 – 1
rozpálenie.
PR N
Priame grilovanie a varenie: Pri nepriamom grilovaní, varení a pečení
umiestnite kužeľový nadstavec EAS
aby sa otvor nachádzal nad uhlím.
Grilované potraviny rozložte priamo nad otvorom.
Otočte otvor kužeľového nadstavca
EAS
Celá grilovacia plocha sa môže používať iba
na nepriame grilovanie.
