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MEÐ EASY FLIP TREKTARKERFINU ER GRILLINU BREYTT Í TVÖ GRILL
Kjarninn í OUTDOORCHEF kúlugasgrillinu er trekt sem kallast EASY FLIP og ber vott um einstaka hugvitsemi verkfræðinga
OUTDOORCHEF.
EASY FLIP-trektin gerir notandanum kleift að breyta hitadreifingu grillsins úr beinni í óbeina á augabragði. Á sama tíma kemur þessi snjalli
hlífðarskjöldur í veg fyrir skaðlegan fitubruna og óæskilega reykmyndun.
Með einu handtaki er hægt að skipta úr beinni grill-, eldunar- og bökunaraðferð yfir í óbeina: Einfaldlega með því að snúa við EASY FLIP-
trektinni.
NOTKUNARLEIÐBEININGAR FYRIR KÚLUGASGRILL
Leikur einn að grilla:
1. Færið EASY FLIP-trektina í þá stöðu sem óskað er. VARÚÐ: Notið eingöngu hitaþolna hanska til að breyta stöðu trektarinnar meðan grillið
er í notkun. ATHUGIÐ: Við beina grillun og matreiðslu á þrepinu skal hafa lokið opið. Aðeins á þrepinu er einnig hægt að
hafa lokið á við beina grillun.
2. Veljið viðeigandi aukabúnað ef þörf krefur.
3. Hafið grillið lokað og forhitið það í u.þ.b. 10–15 mínútur á stillingu .
4. Stillið gasstillihnappinn alltaf á eftir notkun. Skrúfið síðan fyrir gasið á gaskútnum. Skrúfa verður fyrir gaskútinn jafnvel þótt hann sé tómur.
BEINN HITI ÓBEINN HITI
Við beina grillun og matreiðslu Við óbeina grillun, matreiðslu og bakstur
vinnið á háum hita sem miðast við grillgrindina. Til
dæmis til að fá fram fallegt grillmynstur á steikina.
dreifist hitinn jafnt um lokaða grillkúluna. Hentar til
dæmis til að gufusjóða grænmeti eða hægelda steik.
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