Bedienungsanleitung Outdoorchef rover 570 lh (Seite 4 von 6) (Holländisch)

328086

Zoom out

Zoom in

Vorherige Seite

1/6

Nächste Seite

ketten te gebruiken in plaats van gewone houtskool

om een hoge en constante hitte te bereiken. Bewaar

de briketten bovendien op een droge plaats!

• Voor 1

⁄2 uur barbecuen hebt u ongeveer 1 kg

gewone houtskool of ongeveer 0.5 à 1 kg COCO-

CHEF-briketten nodig.

Aansteken van barbecues met

aansteekrooster

1. Verwijder de inwendige delen van de barbecue

(houtskoolrooster, grillrooster, lekbakje en trech-

ter) zodat er genoeg lucht beschikbaar is en een

optimale brandprestatie wordt gegarandeerd.

2. Plaatsats het kleine aansteekrooster, bedek het

met standaard aanmaakblokjes op het aansteek-

rooster en steek ze aan. Gebruik nooit vloeistoffen

zoals benzine of soortgelijke licht ontvlambare

vloeistoffen. Voeg geen aanmaakvloeistof of met

aanmaakvloeistof doordrenkte briketten toe aan

briketten die al heet of warm zijn.

3. Plaats nu het kolenrooster en bedek dit bij voor-

keur met briketten. Let erop, dat er geen briketten

tegen de kogel aanliggen! Begin pas dan met bar-

becuen!

4. Laat de briketten met geopend deksel ongeveer

30–45 minuten branden tot ze gelijkmatig gloeien

en bedekt zijn met een witte laag. Begin dan pas

met barbecueën.

Aansteken van barbecues zonder aan-

steekrooster

1. Verwijder voor het aansteken de volgende inwen-

dige delen van de barbecue (barbecuerooster,

trechter en opvangbankje), zodat er genoeg lucht

beschikbaar is en een optimale brandprestatie

wordt gegarandeerd.

2. Bedek het kolenrooster met standaard aanmaak-

blokjes en steek ze aan. Gebruik echter nooit

vloeistoffen zoals benzine, spiritus of vergelijkbare

aanmaakvloeistoffen. Voeg geen aanmaakvloei-

stof of met aanmaakvloeistof doordrenkte hout-

skool toe aan al hete of warme houtskool.

3. Bedek de aanmaakblokjes bij voorkeur met briket-

ten. Let erop dat er geen briketten tegen de kogel

aanliggen.

4. Laat de kolen met geopend deksel ongeveer

30–45 minuten branden tot ze gelijkmatig gloeien

en bedekt zijn met een witte laag. Begin dan pas

met barbecueën.

Barbecueën

1. Verspreid vervolgens de hete houtskoolbriketten

zodanig op het houtskoolrooster, dat slechts één

helft van het rooster bedekt is en het lekbakje in het

midden kan worden geplaatst. Eén helft van het

rooster moet onbedekt blijven, zodat u tijdens

het barbecueën:

a) een optimale luchtstroming en maximale hitte

verkrijgt.

b) eenvoudig en snel kunt switchen tussen direct en

indirect barbecueën, door het grillrooster te ver-

draaien.

Indirect: Grill boven het dichte trechterdeel (indi-

rect), om ongezond verbrandend vet te vermijden!

Geschikt voor vrij vet vlees, zoals kip, eend, gema-

rineerd vlees e.d.

Direct: direct boven de open trechter en hete

kolen. Bij voorkeur bij vetarm vlees of aanbraden!

2. Plaats het lekbakje in het midden van het hout-

skoolrooster en vul het met de gewenste vloeistof.

3. Plaats dan pas de trechter en het grillrooster. Zorg

ervoor dat de opening in het rooster overeenkomt

met de opening in de trechter, zodat de twee beu-

gels onder het grillrooster probleemloos in de

daarvoor bestemde gaten van de trechter kunnen

worden gevoegd.

4. Draai de opening van de trechter over de bran-

dende briketten om zo een betere luchtcirculatie in

de barbecue te creëren.

5. U bent nu klaar om te gaan barbecueën! Om de

temperatuurontwikkeling onder controle te hou-

den, moet u voorzichtig doseren. Zorg ervoor dat

de temperatuur niet hoger wordt dan 300°C (626°

F). Door oververhitting kunnen onderdelen van de

barbecue vervormen!

6. Met het opklapbaar grillrooster kunt u makkelijk

houtskoolbriketten bijvullen tijdens het barbe-

cueën. Draai het rooster zodanig dat het opge-

klapte deel zich boven de opening van de trechter

bevindt. Voeg briketten toe en wacht ca. 5–10

minuten met geopend deksel totdat de aangevulde

briketten geheel branden.

Praktische aanwijzingen en tips

• Leg de hete barbecuedeksel niet op het gazon!

Gebruik bij modellen zonder scharnier of steun aan

de deksel de haak die aan de binnenkant van de

deksel is aangebracht. Deze wordt aan de rand van

de onderste barbecueschaal opgehangen.

• Let erop, dat er altijd vloeistof in de vetopvangbak

aanwezig is.

• De hitte kan worden gereguleerd door de onderste

luchtschuif aan de asopvangbak te openen en te

sluiten. Bij het sluiten van de luchtgaten wordt de

hitte gereduceerd. De luchtschuif aan de deksel

moet tijdens het barbecuen altijd open blijven.

• OUTDOORCHEF adviseert de deksel tijden het

barbecuen te sluiten. Door de luchtcirculatie in de

barbecue is de braadtijd zelfs een derde korter in

vergelijking met een conventionele oven.

Manual_Charcoal_2011_Layout 1 14.10.10 14:15 Seite 14

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Outdoorchef rover 570 lh Seite 4

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Art des Missbrauchs:

Forenregeln

Neu registrieren

Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Info