Bedienungsanleitung Pacojet 2 (Seite 19 von 29) (Englisch)

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If the entire contents of the pacotizing beaker has

not been pacotized, the remaining contents must

be returned immediately to the freezer! If any paco-

tized food content remain in the beaker, the surface

mustbeattenedusingthespatulabeforereplac-

ing into the freezer.

Holdingtemperaturesbetween−18°Cand−23°C

e) Should no further beakers be immediately proc-

essed, a rinsing cycle of the PACOJET 2 food

processingsystemmustbeconsequentlyimple-

mented using the cleaning kit provided. Please

clean the machine in accordance with the in-

structions found in Chapter 7.

6.3 Utilizing the machine to cut/chop fresh, non-frozen foods

One requires the 2-blade or 4-blade cutter attachments contained in the

Pacojet Coupe Set, which is available as an add-on option.

Exercise extreme caution handling the 2-blade and

4-blade cutter attachments contained in the Pacojet

Coupe Set as they are very sharp! Touch only the

upper/connector shaft part of the blade cutter at-

tachment. Use the blade cutter afxing tongs in-

cluded in the Pacojet Coupe Set. Do not ever come

into contact with the blades of any Pacojet Coupe

Set attachment.

Please adhere to the instruction manual provided

separately with the Pacojet Coupe Set.

After a pacotizing cycle6.2.4

Proceed as follows after the machine has automatically depressurized,

stopped and completed a pacotizing cycle:

a) Rotate the protective outer beaker by the handle

counterclockwise,i.e.fromleft-fronttoright,90°

until it is perpendicular to the right side of the

machine.

Demount the protective outer beaker by lower-b)

ing it down from the machine. The spray guard

with the pacotizing blade will rest on the paco-

tizing beaker.

c) Remove the spray guard with the pacotizing

blade using one of the three tabs on the spray

guard.

d) Remove the pacotizing beaker from the protec-

tive outer beaker. The pacotized food is now

ready for further preparation.

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