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BEFORE USING FOR THE FIRST TIME
Familiarise yourself with the different parts of the deep fryer and read the instructions carefully.
Take out the appliance from its box. Lift the fryer lid. Take out the basket and handle from inside the fryer.
Do not immerse the fryer in water.
IMPORTANT ADVICE ABOUT THE DEEP FRYER
Always use the deep fryer on a clean, dry, flat, stable, heat-resistant surface and away from the edge.
To avoid any risk of electric shock or serious burns, do not allow children to handle the power cord or
plugs or put them in their mouths.
To avoid any risk of electric shock or burns, do not allow water or any other liquid to touch the control
unit, power cord or plug.
Never use the deep fryer with little or no oil. Never exceed the maximum filling level. The minimum (MIN)
and maximum (MAX) levels are embossed inside as two lines.
Do not use solid fats (butter, margarine, lard). Solid fats will not dissolve uniformly and will give off a lot
of fumes. Also, solid fats solidify when they cool and will be very difficult to remove.
Before frying, dry any excess water from the food. Damp food may cause foaming and spattering. Do
not throw damp food into the cooking oil. Even small quantities of water may cause the oil to spatter.
Always unplug the power cord from the socket when the appliance is not being used.
Always allow the deep fryer to cool before removing parts or oil and before cleaning.
ASSEMBLING / STORING THE BASKET HANDLE
The deep fryer is delivered with the basket handle in the storage position (photo C). When you are going to
use the fryer, take the handle out of the basket. Then gently squeeze the handle arms (photo A) so that the
arms hook onto the basket and are held by the bracket (photo B). The handle is now fixed (photo D).
Note: To prevent the handle from unhooking accidentally from the basket during use, always make sure that
the two hooks hold on to the basket bars and that the handle arms are in the bracket (photo B). To release the
basket handle from its position, squeeze the handle arms and remove the handle from the basket (photo A).
DIRECTIONS FOR USE
1. Place the deep fryer in the centre of a clean, dry, flat, stable, heat-resistant surface. Always use the
handles to lift or move the deep fryer.
2. Fill it with cooling oil to the top mark inside the deep fryer. The quantity of oil must always be between
the top and bottom marks. Never exceed the MAX mark.
3. Plug the power cord into a 230 VAC mains socket. The two lights will turn on.
Always make sure that the deep fryer and the power cord are out of children’s reach.
4. Turn the thermostat control to the desired temperature.
5. When the selected temperature has been reached, the red light will turn off.
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