– 45 –
á‡fl‰ÌÓ ÛÒÚÓÈÒÚ‚Ó···(I)
èêàåÖóÄçàÖ: ÖÒÎË ‚˚
Á‡flʇÂÚ LJ¯ ÔÓÚ‡ÚË‚Ì˚È
·‡Ú‡ÂÈÌ˚È ËÒÚÓ˜ÌËÍ
ÔËÚ‡ÌËfl Ô‚˚È ‡Á ËÎË
ÔÓÒΠ‰ÎËÚÂθÌÓ„Ó
ı‡ÌÂÌËfl, Á‡flʇÈÚÂ Â„Ó Ì‡
ÔÓÚflÊÂÌËË 24 ˜‡ÒÓ‚, ˜ÚÓ·˚
·‡Ú‡Âfl ‰ÓÒÚ˄· Âfi ÔÓÎÌÓÈ
ÏÓ˘ÌÓÒÚË.
EY0225
1. ÇÍβ˜ËÚ Á‡fl‰ÌÓ ÛÒÚÓÈÒÚ‚Ó
‚ ÓÁÂÚÍÛ ÔÂÂÏÂÌÌÓ„Ó ÚÓ͇.
èêàåÖóÄçàÖ: ÇÓ ‚ÂÏfl
‚Íβ˜ÂÌËfl ‚ËÎÍË ‚ ÓÁÂÚÍÛ
ÒÂÚË ÔÂÂÏÂÌÌÓ„Ó ÚÓ͇
ÏÓ„ÛÚ Ó·‡ÁÓ‚˚‚‡Ú¸Òfl
ËÒÍ˚, ÌÓ ˝ÚÓ Ì fl‚ÎflÂÚÒfl
ÌÂËÒÔ‡‚ÌÓÒÚ¸˛ ‚ Ô·ÌÂ
·ÂÁÓÔ‡ÒÌÓÒÚË.
2. èÓ˜ÌÓ ÛÒÚ‡ÌÓ‚ËÚÂ
ÔÓÚ‡ÚË‚Ì˚È ·‡Ú‡ÂÈÌ˚È
ËÒÚÓ˜ÌËÍ ÔËÚ‡ÌËfl ‚ Á‡fl‰ÌÓÂ
ÛÒÚÓÈÒÚ‚Ó. (êËÒ. 9)
3. ÇÓ ‚ÂÏfl Á‡fl‰ÍË Ò‚ÂÚËÚÒfl
Ë̉Ë͇ÚÓ Á‡fl‰ÍË.
èÓ Á‡‚¯ÂÌËË Á‡fl‰ÍË ‚Ó
ËÁ·ÂʇÌË ÔÂÂÁ‡fl‰ÍË
‡‚ÚÓχÚ˘ÂÒÍË Ò‡·ÓÚ‡ÂÚ
‚ÌÛÚÂÌÌËÈ ˝ÎÂÍÚÓÌÌ˚È
ÔÂÂÍβ˜‡ÚÂθ.
B
á‡fl‰Í‡ Ì ̇˜ÌfiÚÒfl, ÂÒÎË
ÔÓÚ‡ÚË‚Ì˚È ·‡Ú‡ÂÈÌ˚È
ËÒÚÓ˜ÌËÍ ÔËÚ‡ÌËfl ̇„ÂÚ
(̇ÔËÏÂ, ÌÂÔÓÒ‰ÒÚ‚ÂÌÌÓ
ÔÓÒΠ‡·ÓÚ˚ ‚ ÚflÊfiÎÓÏ
ÂÊËÏÂ). é‡ÌÊ‚˚È
Ë̉Ë͇ÚÓ „ÓÚÓ‚ÌÓÒÚË ·Û‰ÂÚ
Ò‚ÂÚËÚ¸Òfl ‰Ó ÚÂı ÔÓ, ÔÓ͇
·‡Ú‡Âfl Ì ÓÒÚ˚ÌÂÚ. á‡ÚÂÏ
‡‚ÚÓχÚ˘ÂÒÍË Ì‡˜ÌfiÚÒfl
Á‡fl‰Í‡.
4. èÓ Á‡‚¯ÂÌËË Á‡fl‰ÍË
Ë̉Ë͇ÚÓ Á‡fl‰ÍË Ì‡˜ÌfiÚ
·˚ÒÚÓ ÏË„‡Ú¸.
5. ÖÒÎË ÔÓÎÌÓÒÚ¸˛ Á‡flÊÂÌÌ˚È
ÔÓÚ‡ÚË‚Ì˚È ·‡Ú‡ÂÈÌ˚È
ËÒÚÓ˜ÌËÍ ÔËÚ‡ÌËfl ·Û‰ÂÚ ‚ÌÓ‚¸
‚ÒÚ‡‚ÎÂÌ ‚ Á‡fl‰ÌÓÂ
ÛÒÚÓÈÒÚ‚Ó, Ë̉Ë͇ÚÓ Á‡fl‰ÍË
ÏÓÊÂÚ Á‡Ê˜¸Òfl, ‡ Á‡ÚÂÏ
ωÎÂÌÌÓ ÏË„‡Ú¸. óÂÂÁ
ÌÂÒÍÓθÍÓ ÏËÌÛÚ Ë̉Ë͇ÚÓ
ÏÓÊÂÚ Ì‡˜‡Ú¸ ÏË„‡Ú¸ ·˚ÒÚÓ,
ÒÓÓ·˘‡fl, ˜ÚÓ Á‡fl‰Í‡
Á‡‚¯Â̇.
6. ÖÒÎË Ë̉Ë͇ÚÓ Á‡fl‰ÍË
ÌÂÔÓÒ‰ÒÚ‚ÂÌÌÓ ÔÓÒÎÂ
‚Íβ˜ÂÌËfl Á‡fl‰ÌÓ„Ó
ÛÒÚÓÈÒÚ‚‡ Ì Á‡ÊË„‡ÂÚÒfl ËÎË
ÔÓ ËÒÚ˜ÂÌËË Òڇ̉‡ÚÌÓ„Ó
‚ÂÏÂÌË Á‡fl‰ÍË Ì „‡ÒÌÂÚ,
Ó·‡ÚËÚÂÒ¸ Í ‡‚ÚÓËÁÓ‚‡ÌÌÓÏÛ
‰ËÎÂÛ.
èêàåÖóÄçàÖ:
• ÖÒÎË ıÓÎӉ̇fl ·‡Ú‡Âfl
(ÔË·ÎËÁËÚÂθÌÓ 5°C ËÎË
ÏÂ̸¯Â) ‰ÓÎÊ̇ Á‡flʇڸÒfl
‚ ÚfiÔÎÓÏ ÔÓÏ¢ÂÌËË,
ÓÒÚ‡‚¸Ú ·‡Ú‡Â˛ ‚
ÔÓÏ¢ÂÌËË ıÓÚfl ·˚ ̇ Ó‰ËÌ
˜‡Ò Ë Ì‡˜Ë̇ÈÚ Á‡fl‰ÍÛ,
ÍÓ„‰‡ Ó̇ ̇„ÂÂÚÒfl ‰Ó
ÍÓÏ̇ÚÌÓÈ ÚÂÏÔ‡ÚÛ˚.
(ç‚˚ÔÓÎÌÂÌË ˝ÚÓ„Ó
Ú·ӂ‡ÌËfl ÏÓÊÂÚ ÔË‚ÂÒÚË
Í ÌÂÔÓÎÌÓÈ Á‡fl‰ÍÂ.)
• чÈÚ Á‡fl‰ÌÓÏÛ ÛÒÚÓÈÒÚ‚Û
ÓÒÚ˚Ú¸, ÂÒÎË Ç˚ ·Û‰ÂÚÂ
Á‡flʇڸ ·ÓΠ‰‚Ûı
ÔÓÚ‡ÚË‚Ì˚ı ·‡Ú‡ÂÈÌ˚ı
ËÒÚÓ˜ÌË͇ ÔËÚ‡ÌËfl ÔÓ‰fl‰.
ÇçàåÄçàÖ:
•
ç ËÒÔÓθÁÛÈÚ ËÒÚÓ˜ÌËÍ ÚÓ͇ ÓÚ
‰‚Ë„‡ÚÂÎfl-„Â̇ÚÓ‡.
• éÚÍβ˜ËÚ Á‡fl‰ÌÓÂ
ÛÒÚÓÈÒÚ‚Ó ÓÚ ÒÂÚË, ÂÒÎË ÓÌÓ
Ì ËÒÔÓθÁÛÂÚÒfl.