NI-100
PROBLEEM EVENTUELE
OORZAAK
MOGELIJKE OPLOSS-
ING
Quiches/flans of eieren zijn
hard en rubberachtig bij
combinatie-koken.
Mornaysaus is lijpend bij
bereiding met microgolven.
- Te lange kooktijd.
- Kaas tezamen met de
saus bereid.
- Eetwaar tijdens het koken
voortdurend controleren.
- De kaas toevoegen op het
einde van de bereiding,
zodat de warmte van het
gerecht hem doet smelten.
Groenten zijn uitgedroogd. - Groenten slecht verdeeld
in te kleine schaal.
- Schaal niet afgedekt.
- Oude groenten met laag
watergehalte.
- Groenten gezouten bij
aanvang van het koken.
- Afdekken met een deksel
of krimpfilm.
- 4-6 eetlepels water
toevoegen voor 500 g
groenten.
- Zout op het einde van de
bereiding oevoegen.
Condensatie verschijnt op
de ovendeur.
- Dat is normaal en
betekent dat de bereiding
sneller kookt dan de
capaciteit van de oven om
de damp te laten verdwij-
nen.
- De deur afnemen met een
keukenhanddoek of een
stuk keukenpapier.
Een bieptoon weerklinkt bij
het inschakelen van een
Automatische Toets.
- De te bereiden eetwaar
overschrijdt de gewichtslimi-
eten voor de Automatische
Toets.
- De deur afnemen met een
keukenhanddoek of een
stuk keukenpapier.
UW VRAGEN-ONZE ANTWOORDEN
