Bedienungsanleitung Panasonic NN-CF853W (Seite 26 von 148) (Englisch)

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General guidelines

Dish size

Follow the dish sizes given in

the recipes, as these affect the

cooking and reheating times.

A quantity of food spread in a

bigger dish cooks and reheats

more quickly.

Quantity

Small quantities cook faster

than large quantities, also small

meals will reheat more quickly

than large portions.

Spacing

Foods cook more quickly and

evenly if spaced apart. NEVER

pile foods on top of each other.

Shape

Even shapes cook evenly.

Food cooks better by

microwave when in a round

container rather than square.

Density

Porous airy foods heat more

quickly than dense heavy foods.

Covering

Cover foods with microwave

cling ﬁ lm or a self-ﬁ tting lid.

Cover ﬁ sh, vegetables,

casseroles, soups. Do not cover

cakes, sauces, jacket potatoes,

pastry items. Please refer to

cooking charts and recipes for

more information.

Liquids

All liquids must be stirred

before, during and after heating.

Water especially must be stirred

before and during heating, to

avoid eruption. Do not heat

liquids that have previously

been boiled.

DO NOT OVERHEAT.

Checking food

It is essential that food is

checked during and after a

recommended cooking time,

even if an AUTO PROGRAM

has been used (just as you

would check food cooked in

a conventional oven). Return

the food to the oven for further

cooking if necessary.

Cleaning

As microwaves work on food

particles, keep your oven clean

at all times. Stubborn spots of

food can be removed by using a

branded oven cleaner, sprayed

onto a soft cloth. Always wipe the

oven dry after cleaning. Avoid any

plastic parts and door area. Cus-

tomers should not spray directly

into the cavity. The catalytic lining

at the back and top of the oven

cavity is self-cleaning.

See page 13 point 3.

Turning and stirring

Some foods require stirring

during cooking. Meat and

poultry should be turned after

half the cooking time.

Starting temperature

The colder the food, the longer

it takes to heat up. Food from

a fridge takes longer to reheat

than food at room temperature.

Food temperature should be

between 5-8 °C before cooking.

Arranging

Individual foods e.g. chicken

portions or chops, should be

placed on a dish so that the

thicker parts are to the outside.

Ingredients

Foods containing fat, sugar or

salt heat up very quickly. The

ﬁ lling may be much hotter than

the pastry. Take care when

eating. DO NOT overheat even

if the pastry does not appear to

be very hot.

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Panasonic NN-CF853W Seite 26

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