Automatische gewichtsprogramma’s
Instructies
Leg de kippenpoten in een ovenschaal en plaats deze op het rooster op
het bovenste ovenniveau (of rechtstreeks op het rooster als u het vlees niet
in zijn eigen vocht wilt garen). Omdraaien zodra de pieptoon klinkt. Dit pro-
gramma is niet geschikt voor het bereiden van kalkoen- of eendenpoten
.
Controleer het niveau van de watertank. Leg de kipfilets op de kunststof
onderzetter op de Pyrex® bakplaat. Omdraaien zodra de pieptoon klinkt.
Aan het einde van de bereiding op smaak brengen. Dit programma is ook
geschikt voor kalkoenoesters, maar niet hele kalkoenfilets.
Leg de verse rosbief in een ovenschaal op het rooster op het onderste
ovenniveau. Omdraaien zodra de pieptoon klinkt. Breng het vlees op
smaak en laat het nog 10 minuten buiten de oven rusten alvorens het aan
te snijden. Met dit programma wordt de rosbief ‘doorbakken’ Als u het
vlees medium wilt bereiden, verhoog dan het invoergewicht met 200 g.
Leg het verse ribstuk in een ovenschaal op het rooster (of rechtstreeks op
het rooster als u het vlees niet in zijn eigen vocht wilt garen). Voor een
gewicht van 700-1100 g legt u het rooster op het bovenste ovenniveau.
Voor een gewicht van 1110-1400 g legt u het rooster op het onderste
ovenniveau. Omdraaien zodra de pieptoon klinkt. Breng het vlees op
smaak en laat het nog 10 minuten buiten de oven rusten alvorens het aan
te snijden. Dit programma bereidt de biefstuk ‘doorbakken’. Als u het vlees
medium wilt bereiden, verhoog het invoergewicht dan met 200 g.
Leg de verse lamsbout of -schouder met bot in een ovenschaal en plaats
deze op het rooster op het onderste ovenniveau (of rechtstreeks op het
rooster als u het vlees niet in zijn eigen vocht wilt garen). Omdraaien zodra
de pieptoon klinkt. Breng het vlees op smaak en laat het nog 10 minuten
buiten de oven rusten alvorens het aan te snijden. Dit programma is niet
geschikt voor lamsvlees zonder bot of gevuld vlees.
Accessoires
Aanbevolen
gewicht
200 - 1.100 g
150 - 1.000 g
700 - 1.400 g
700 - 1.100 g
1110 - 1.400 g
1000 - 2.500 g
Categorie
Stukken kip met
botjes roosteren
Stukken kip
stomen
Rosbief
Ribstuk
Lam
Programma
nummer
10
11
12
13
14
26
Onregelmatig gevormde stukken vis en kip hebben een langere bereidingstijd nodig met de automatische programma's 8 en 11. Verhoog het
gewicht of verleng de bereidingstijd handmatig.
