46
Rangschikken
Afzonderlijke stukken voedsel, zoals
kippenpootjes of stukken vlees met bot,
moet u zodanig rangschikken op een
schotel dat de dikkere delen aan de
buitenkant liggen.
Tussenruimte
Voedsel wordt sneller en gelijkmatiger
gaar als u er ruimte tussenlaat. Stapel
voedsel NOOIT op elkaar.
Ingrediënten
Voedsel met vet, suiker of zout wordt zeer
snel warm. De vulling kan veel heter zijn
dan het deeg. Eet voorzichtig. Niet
oververhitten, zelfs als het deeg nog niet
zeer heet lijkt te zijn.
Begintemperatuur
De kouder het voedsel, hoe langer het
duurt eer het warm is. Voedsel uit de
koelkast wordt minder snel warm dan
voedsel op kamertemperatuur.
Algemene richtlijnen voor koken en
opwarmen in de magnetron.
