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Dansk
Fisk
Fisk tilberedes rigtig godt med mikrobølger,
da det ikke bliver tørt, og den skelugt der kan
hænge ved i en almindelig ovn undgås�
Placering
Tynde leter af sk, f.eks.
rødspætte, skal rulles sammen
inden tilberedning for at undgå,
at den tynde kant på ydersiden
og halen bliver tilberedt for
meget�
Væske
Fersk sk kan sprøjtes med
30 ml (2 spsk) citronsaft eller
hvidvin� Tilsæt væske som
ovenfor, når frossen sk
tilberedes for at sikre ensartet
tilberedning�
Store sk
(mere end 400 g)
Det anbefales at vende
sken efter halvdelen af
tilberedningstiden og beskytte
hovedet og halen med små
stykker aluminiumsfolie for
at undgå for overstegning�
(Bemærk: Aluminiumsfolien
ikke røre væggene i ovnen)�
Tildækning
Dæk altid sk til med enten
mikroovns-plastfolie eller brug
en skål med selvsiddende låg�
Fiskesteaks
Fiskesteaks skal arrangeres i
en cirkel – hvor de tykke dele
af sken vender udad – for
at undgå overstegning og
ødelæggelse af skehalerne.
Hvornår er en sk færdigtilberedt?
Fisk er færdigtilberedt, når den ækker let
og bliver mat i farven. Husk, at fed sk (laks,
makrel, og hellesk) tilberedes hurtigere end
magre sk (torsk, Nilaborre, Tilapia).
Hviletid
Fisk skal HVILE efter tilberedning i 2-3 min.
Dette kan ske uden for ovnen, så den kan
bruges til yderligere tilberedning�
Fisk “en papillote”
Du kan lave papillotes af sk ved at
udskifte aluminiumsfolien med bagepapir til
mikroovn (eller pergamentpapir)�
HELE FISK
Hvis 2 hele sk tilberedes sammen, skal
de placeres hoved mod hale for at sikre
ensartet tilberedning. Store hele sk skal
have halen og hovedet beskyttet med glatte
stykker aluminiumsfolie, der er fastgjort med
tandstikker, når tilberedningen er halvvejs
færdig�
Salt
PUT IKKE salt på sken før den tilberedes,
da den kan blive for tør
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panasonic-nn-cs894s

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  • panasonic nn-cs894 dampf ohne funktion. Kein Damf, die Wasserpumpe ist nicht zu hören.
    Eingereicht am 23-12-2023 14:21

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  • Fehler ist der Fehler u12 was ist das ? Kann ich ihn löschen ? Dad Gerät funktioniert nicht mehr Eingereicht am 30-7-2022 09:46

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  • Was bedeutet der Code U14??!Ich will Dampfgaren, das Gerät schaltet regelmässig aus. Was muss ich machen?!? Eingereicht am 27-1-2020 17:28

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  • Hallo,
    Ich suche für meine Panasonic nn-cs894s, den Mikrowellenboden (untere Mikrowellenzufuhr)
    Im Bedienerhandbuch ist diese mit der Nr 9 ausgewiesen.
    Eingereicht am 11-12-2018 14:51

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  • kann ich die Bedienungsanleitung bestellen ,habe das Gerät ohne die Bedienungsanleitung gekauft Eingereicht am 29-8-2018 14:02

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  • Im Display erscheint an der ersten Stelle ein D, Programme lassen sich einschalten, die Zeit läuft ab aber das Gerät ist sonst ohne Funktion. Gibt es Abhilfe oder Totalverlust?
    Danke für Hinweise
    Alex Eingereicht am 11-4-2018 15:13

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  • Für was stehen die zwei verschlungenen Pfeile auf dem Display des mikrowellengerätes panasonic nn-cs894s? Eingereicht am 8-2-2018 18:25

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  • habe, da ich das Gerät erst heute bekommen habe, auf Umluft-Modus 230 Grad für 10 Min. wie vorgegeben eingeschaltet um das Öl vom Rostschutz abzubrennen. Nach 10 Min. habe ich erwartet, dass sich das Gerät ausschaltet, dem war aber nicht so. Habe daher die Tür geöffnet, Gerät war stumm, hat sich aber bei geschlossener Tür wieder eingeschaltet, habe mindestens 5-6 Min. gewartet, dann die STOP-Taste gedrückt, Gerät hat weiter gebrummt, daher habe ich den Stecker gezogen, übrigens Beleuchtung habe ich während der Einschaltphase keine bemerkt. Was habe ich falsch gemacht?? Eingereicht am 17-7-2017 16:35

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  • anzeigen im Display: verschlungene Pfeile Eingereicht am 25-9-2016 12:59

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