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DA
Desserter og bagning
Ingredienser
8 portioner
50
ggær
5dllunkentvand
1tsksalt
1tskolie
3dlrugmel
10-11dlhvedemel
Bagepapir
Køkkenudstyr: Stor skål, ikke
lakeret, dyb brødkurv med en
diameter på ca. 20 cm.
Tilbehør: Emaljeret bradepande
Ingredienser
Giver 9 boller
50gsmør
2½dlvand
25ggær
½tsksalt
½tsksukker
2dlsolsikkekerner
Ca.450ghvedemel
1pisketægtilpensling
Solsikkekernertilpynt
Køkkenudstyr: Stor skål
Bagepapir
Metalform med en diameter
på cirka 20 cm.
Tilbehør: Rist
Landbrødikurv
1� Opløs gæren i lunkent vand i en stor skål�
2� Tilsæt salt, olie, rugmel samt det meste af hvedemelet� Det
resterende hvedemel tilsættes lidt efter lidt afhængig af, hvor
meget dejen kan tage�
3� Ælt dejen godt igennem, til den er blød og smidig�
Drys toppen af dejen med hvedemel, læg den med
melsiden nedad i en brødkurv og tryk dejen godt ned�
Stil dejen i ovnen�
Hæv dejen med MIKROBØLGER ved 1000 W. i 20 sek.
Lad den hvile i 8 min.
Lad dejen hæve igen med MIKROBØLGER ved 1000 W.
i 10 sek�
1� Vend brødet ud på bradepande beklædt med bagepapir
2� Placer bradepanden i den nederste rille�
3� Efterhæv brødet i 10 min�
4� Bag brødet med VARMLUFT 170°C i 20 min. og dernæst ved
230°C i 20 min., eller til brødet er gennembagt.
5� Mærk efter, om brødet er gennembagt� Det skal lyde hult, når
der bankes i bunden�
6� Afkøl brødet på en rist�
Solsikkeboller
1� Kom smør i en stor skål med ½ dl vand�
2� Tilbered med MIKROBØLGER ved 1000 W. i 1 min.
3� Tilsæt resten af vandet og opløs gæren heri�
4� Tilsæt salt, sukker, solsikkekerner samt det meste af
hvedemelet�
5� Ælt dejen godt igennem, til den er blød og smidig�
Stil dejen i ovnen�
Hæv dejen med MIKROBØLGER ved 1000 W. i 20 sek.
Lad den hvile i 8 min.
Lad dejen hæve igen med MIKROBØLGER ved 1000 W. i
10 sek�
1� Slå dejen ned og rul den til en lang pølse, der deles i 9 stykker
og formes til boller
2� Dyp bollerne i sammenpisket æg og solsikkekerner
3� Placer bollerne i en metalform på 20 cm i diameter beklædt
med bagepapir
4� Placer formen på risten i den midterste rille�
5� Bag bollerne med VARMLUFT 200 °C i 30 min.
6� Mærk efter, om bollerne er gennembagte� De skal lyde hule,
når der bankes i bunden�
7� Afkøl bollerne på en rist, for at skorpen ikke bliver blød�
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panasonic-nn-cs894s

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  • panasonic nn-cs894 dampf ohne funktion. Kein Damf, die Wasserpumpe ist nicht zu hören.
    Eingereicht am 23-12-2023 14:21

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  • Fehler ist der Fehler u12 was ist das ? Kann ich ihn löschen ? Dad Gerät funktioniert nicht mehr Eingereicht am 30-7-2022 09:46

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  • Was bedeutet der Code U14??!Ich will Dampfgaren, das Gerät schaltet regelmässig aus. Was muss ich machen?!? Eingereicht am 27-1-2020 17:28

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  • Hallo,
    Ich suche für meine Panasonic nn-cs894s, den Mikrowellenboden (untere Mikrowellenzufuhr)
    Im Bedienerhandbuch ist diese mit der Nr 9 ausgewiesen.
    Eingereicht am 11-12-2018 14:51

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  • kann ich die Bedienungsanleitung bestellen ,habe das Gerät ohne die Bedienungsanleitung gekauft Eingereicht am 29-8-2018 14:02

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  • Im Display erscheint an der ersten Stelle ein D, Programme lassen sich einschalten, die Zeit läuft ab aber das Gerät ist sonst ohne Funktion. Gibt es Abhilfe oder Totalverlust?
    Danke für Hinweise
    Alex Eingereicht am 11-4-2018 15:13

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  • Für was stehen die zwei verschlungenen Pfeile auf dem Display des mikrowellengerätes panasonic nn-cs894s? Eingereicht am 8-2-2018 18:25

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  • habe, da ich das Gerät erst heute bekommen habe, auf Umluft-Modus 230 Grad für 10 Min. wie vorgegeben eingeschaltet um das Öl vom Rostschutz abzubrennen. Nach 10 Min. habe ich erwartet, dass sich das Gerät ausschaltet, dem war aber nicht so. Habe daher die Tür geöffnet, Gerät war stumm, hat sich aber bei geschlossener Tür wieder eingeschaltet, habe mindestens 5-6 Min. gewartet, dann die STOP-Taste gedrückt, Gerät hat weiter gebrummt, daher habe ich den Stecker gezogen, übrigens Beleuchtung habe ich während der Einschaltphase keine bemerkt. Was habe ich falsch gemacht?? Eingereicht am 17-7-2017 16:35

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  • anzeigen im Display: verschlungene Pfeile Eingereicht am 25-9-2016 12:59

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