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Kombiniertes
Kochen
Umluft Grill Mikrowelle
Empfohlene
Kochanwendungen
Grill + Mikrowelle
(Vorheizen empfohlen)
- 1, 2 oder 3
600W,
440W, 250W
oder 100W
Fleisch- oder Gemüseau-
fläufe, gegrillte Nahrungsmit-
tel, Croque-Monsieur...
Turbogrill + Mikrowelle
(Vorheizen empfohlen)
100 bis 250°C 1, 2 oder 3
600W,
440W, 250W
oder 100W
Gebratenes Fleisch oder Ge-
flügel, tiefgefrorene Aufläufe
Umluft + Mikrowelle
(Vorheizen, wenn
Kochzeit < 20 Min)
100 bis 250°C -
600W,
440W, 250W
oder 100W
Sandkuchen, Flankuchen und
Kuchen, Torten, geschmortes
oder gebratenes Fleisch.
De-11
Deutsch
Empfehlungen für das kochen im
kombinationsbetrieb
Überprüfen Sie zuerst anhand der
vorausgegangenen Seite, ob das
Nahrungsmittel für das Kombinationskochen
geeignet ist.
Gefäß:
Auf dem schwarzen Teller: Geschirr aus
Metall, feuerfestem Glas oder Porzellan.
Auf dem Grillrost: Nur Geschirr aus
feuerfestem Glas oder Porzellan.
Kochzeit:
In etwa die Hälfte oder zwei Drittel der
normalen Kochzeit.
Notieren Sie sich ggf. Ihre Ergebnisse in der
unten stehenden Tabelle.
Behalten Sie den Kochvorgang in jedem Fall
im Auge. Es genügt schon, wenn Sie die Tür
des Mikrowellengeräts öffnen, das
Nahrungsmittel überprüfen und die Start-Taste
erneut drücken, um den Kochvorgang
fortzusetzen.
Temperatur und Leistungsstufe:
Sie erhalten keine guten Ergebnisse, wenn Sie
beim Kombinationskochen eine zu hohe
Mikrowellenleistung wählen.
Erhöhen Sie die Temperatur um 20 bis 30°C,
um die Kochzeit zu verkürzen, und benutzen
Sie je nach Größe und Art des Nahrungsmittels
eine Mikrowellenleistung von 100 bis 440 Watt.
Wenn Sie nicht wissen, welche Kombination
Sie benutzen sollen, versuchen Sie, in diesem
Buch ein Rezept zu finden, das dem Ihren
ähnlich ist und halten Sie sich an die
empfohlene Kombination.
Welche Kombinationen stehen zur Wahl?
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