D-23
Gewichtsautomatik-Programme
Kategorie
Gewicht
150 - 1500 g
1000 - 2800 g
800 - 2000 g
700 - 1300 g
750 - 1400 g
Zubehör
Hinweise
18
Garen von
Rind-
Rippenst-
ück
700 - 2200 g
14 Garen
von
Hähnchen
- teilen
15 Garen von
ganzen
Hähnchen
16 Garen von
Schweine-
oder
Kalbsbraten
Zum Garen von Hähnchenteilen,
z.B. Hähnchenbeinen oder -
schenkeln. Stellen Sie den runden
Grillrost mit den Hähnchenteilen in die
Fettpfanne, auf den Glasdrehteller.
Zum gleichmäßigen Garen die
Hähnchenteile gut verteilen und beim
Ertönen des Signals wenden.
Zum Garen von ganzen, frischen
Hähnchen (ungefüllt). Bereiten Sie
die Füllung für das Hähnchen sepa-
rat zu. Legen Sie das Hähnchen auf
eine feuerfeste, verkehrt herum
gestellte Untertasse in die
Fettpfanne, auf den Glasdrehteller.
Drehen Sie zunächst die Brustseite
des Hähnchens nach unten und
wenden Sie das Hähnchen beim
Ertönen des Signals.
17 Garen von
Rinder-
braten
Zum Garen von frischem
Rinderrippenbraten mit Knochen.
Legen Sie die Rinderrippen in eine
feuerfeste Form. Stellen Sie diese mit
dem hohen Grillrost in die Fettpfanne
auf den Glasteller. Größere Braten
(über 1000 g) werden direkt auf den
hohen Grillrost gelegt. Beim Ertönen
des Signals wenden. Nach dem Garen
aus dem Gerät nehmen und 10 Min
ruhen lassen. Mit diesem Programm
wird der Braten ‚ rareʼ (blutig) bis ‚
mediumʼ (mittel).
Zum Garen von frischem Schweine-
oder Kalbsbraten. Legen Sie den
Braten in eine hitzebeständige, flache
Form und stellen Sie diese in die
Fettpfanne, auf den Glasdrehteller.
Beim Ertönen des Signaltons wenden.
19 Garen von
Lamm
Zum Garen von frischem
Lammbraten. Legen Sie den
Lammbraten in eine flache, feuer-
feste Form und stellen Sie diese auf
die Fettpfanne auf den Glasteller.
Große Lammkeulen können direkt in
die Fettpfanne gelegt werden. Beim
Ertönen des Signals wenden.
Dieses Programm ist nicht für
Lammbraten ohne Knochen
geeignet.
Zum Garen von frischem
Rinderrostbraten. Legen Sie den
Braten in eine hitzebeständige, flache
Form und stellen Sie diese in die
Fettpfanne, auf den Glasdrehteller.
Beim Ertönen des Signaltons wenden.
