De-69
Deutsch
ZUTATEN:
20 g Butter
2 EL Honig
40 g Mandeln, gehobelt
4 nicht zu reife Bananen
(ca. 700 g)
Bananen mit Mandeln
Garzeit: ca. 9 - 11 Min.
ZUBEREITUNG: Butter bei 440 Watt in ca. 1 Min. Schmel-
zen. Honig und Mandeln unterrühren. Bananen schälen, in ei-
ne Auflaufform geben und mit der Mandelmasse bestreichen.
Die Bananen ohne Abdeckung mit der Kombination 2
und 250 Watt in 8 - 10 Min. überbacken.
ZUTATEN:
4 Eier
200 g Zucker
1 Paket Vanillezucker
4 EL Wasser
100 g Speisestärke
100 g Mehl
2 gestrichene TL Backpulver
Einfacher Biskuit
Backzeit: ca. 30 Min.
ZUBEREITUNG: Aus den angegebenen Zutaten einen Bis-
kuitteig herstellen. Den Boden einer Metallbackform (Ø 26 cm)
mit Backpapier auslegen und die Seiten einfetten. Den Teig hin-
eingeben. Die Form auf den niedrigen Rost stellen und den Bis-
kuit bei 200°C in ca. 30 Min. backen. Nach dem Abkühlen tei-
len und weiterverarbeiten.
ZUTATEN:
75 g Butter
50 g Zucker
1 Ei
130 g Mehl
1
/
2
TL Backpulver
1 Dose Aprikosen
(Einwaage 420 g)
1000 g Magerquark
4 Eier
80 g Zucker
2 EL Grieß
1 EL Speisestärke
1 Paket Vanillezucker
Saft und Schale von
einer Zitrone
Quarktorte
Backzeit: ca. 60 Min.
VORHEIZEN: Mit Fettpfanne auf nied rigem Rost bei
250 °C.
ZUBEREITUNG: Butter, Zucker, Ei, Mehl und Backpulver zu
einem Teig verrühren.Aprikosen abtropfen lassen.
Eine Metallbackform (Ø 26 cm) fetten und mit Mehl ausstäu-
ben. Den Teig auf den Boden der Backform geben und die
Aprikosen gleichmäßig darauf verteilen. Quark, Eier, Zucker,
Grieß, Speisestärke, Vanillezucker sowie Zitronenschale und
-saft vermengen. Die Quarkmasse in die Backform füllen und
glattstreichen. Die Form auf die vorgeheizte Fettpfanne stel-
len, die sich auf dem niedrigen Rost befindet. Die Quarktorte
mit der Kom bination 160 °C und 100 Watt in ca. 60 Min.
backen. Anschließend noch ca. 5 Min. im ausgschalteten Ge-
rät stehenlassen.
