Bedienungsanleitung Panasonic NN-DS596B (Seite 23 von 110) (Englisch)

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General guidelines

Dish size

Follow the dish sizes given in

the recipes, as these affect the

cooking and reheating times.

A quantity of food spread in a

bigger dish cooks and reheats

more quickly

Quantity

Small quantities cook faster

than large quantities, also

small meals will reheat more

quickly than large portions.

Spacing

Foods cook more quickly and

evenly if spaced apart.

Never

pile foods on top of each other.

Shape

Even shapes cook evenly.

Food cooks better by

microwave when in a round

container rather than square.

Density

Porous airy foods heat more

quickly than dense heavy

foods.

Covering

Cover foods with microwave

cling lm or a self-tting lid.

Cover sh, vegetables,

casseroles, soups. Do not

cover cakes, sauces, jacket

potatoes, pastry items. Please

refer to cooking charts and

recipes for more information.

Arranging

Individual foods e.g. chicken

portions or chops, should be

placed in a dish so that the

thicker parts are to the outside.

Ingredients

Foods containing fat, sugar or

salt heat up very quickly. The

lling may be much hotter than

the pastry. Take care when

eating.

Do not

overheat even

if the pastry does not appear

to be very hot.

Starting temperature

The colder the food, the longer

it takes to heat up. Food from

a fridge takes longer to reheat

than food at room temperature.

Food temperature should

be between 5-8 °C before

cooking.

Turning and stirring

Some foods require stirring

during cooking. Meat and

poultry should be turned after

half the cooking time.

Liquids

All liquids must be stirred

before, during and after

heating.

Water especially must

be stirred before and during

heating, to avoid eruption.

Do not heat liquids that have

previously been boiled.

Do not

overheat.

Checking food

It is essential that food is

checked during and after a

recommended cooking time,

even if an

auto program

has been used (just as you

would check food cooked in

a conventional oven). Return

the food to the oven for further

cooking if necessary.

Cleaning

As microwaves work on food

particles, keep your oven clean

at all times. Stubborn spots of

food can be removed by using a

branded oven cleaner, sprayed

onto a soft cloth. Always wipe the

oven dry after cleaning. Avoid

any plastic parts and door area.

Customers should not spray

directly into the cavity.

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Panasonic NN-DS596B Seite 23

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