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2 Portionen
2 Zwiebeln, fein geschnitten
2 Knoblauchzehen, gehackt
1 EL (15 ml) Olivenöl
1 Rolle Pizzateig
100 ml Passata (Tomatensauce)
100 g Mozzarella, gerieben
Optional: andere Pizzabeläge
Tomaten, Paprika, Schinken usw.
Zutaten
Methode
1. Die feingeschnittenen Zwiebeln und den Knoblauch mit dem Olivenöl in
eine große Pyrex®-Schüssel geben. Auf dem Garraumboden 5 Minuten
lang mit hoher Mikrowellenleistung garen. Abkühlen lassen.
2. Das Gerät auf 220 °C vorheizen. Die Grillschale mit Backpapier
auslegen. Den Teig mit den Händen auf der Grillschale ausbreiten, ohne
dass ein erhöhter Rand entsteht.
3. Dann Passata und andere Zutaten je nach Geschmack hinzufügen,
Oliven, Tomaten, Paprika, Schinken usw.
4. Im Ofenmodus bei 220 °C auf der unteren Rost-Position 11-13 Minuten
garen.
5. Den Käse hinzufügen und 8-10 Minuten bei 220 °C im Ofenmodus
weitergaren.
Pizza
ca. 35-40 Minuten
Ofen 220 °C
Zeit & Einstellung
Grillschale
Zubehör
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