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Den Dampfgarer verwenden
(manueller Betrieb)
Funktion
Zu
verwendendes
Zubehör
Konzept Anleitung
Pizzagrill
Pizzapfanne
Einige in der Mikrowelle zubereitete
Speisen haben weiche, matschige
Krusten� Mit der Pizzapfanne
werden Pizza, Quiche, Pasteten und
Brotprodukte genauso knusprig wie in
einem herkömmlichen Backofen� Die
Pizzapfanne funktioniert auf dreierlei
Weise: Die Pizzapfanne wird durch
Mikrowellen erhitzt, die Speisen
werden direkt durch die Mikrowellen
erhitzt und die Speisen werden durch
den Grill erhitzt� Der Boden der
Pizzapfanne nimmt die Mikrowellen
auf und verwandelt sie in Hitze� Diese
Hitze wird durch die Pizzapfanne
an die Speisen abgegeben� Die
Hitzeeinwirkung wird durch die
antihaftbeschichtete Oberäche
maximiert�
Für beste Ergebnisse
Pizzapfanne vor Gebrauch
vorheizen� Direkt auf den
Glasteller legen und 3 Minuten
lang auf Mikrowellenfunktion
bei 1000 W vorheizen� Um
die Bräunung zu unterstützen,
Pfanne vor dem Vorheizen
mit Öl einpinseln, z� B� für
Würstchen oder Cordon
bleu� Pizzapfanne dann mit
Ofenhandschuhen aus dem
Gerät nehmen� Vorsicht, sehr
heiß! Für beste Ergebnisse
Speisen direkt nach dem
Vorheizen auf die Pizzapfanne
legen� Wird zu lange gewartet,
funktioniert die Bräunung
nicht� Garzeiten siehe Tabelle
auf Seite 37�
Damp-
feinsatz
Dampf-Plus
(Pizzapfanne,
Dampfeinsatz
und Deckel)
Das Dampfgar-Zubehör eignet sich
zum Dünsten von Gemüse, Kartoffeln,
Fischlets, ganzen Fischen und
Hähnchenlets. Die Pizzapfanne
absorbiert die Mikrowellen und erhitzt
das Wasser� Der so erzeugte Dampf
gart die Speisen�
150 ml Leitungswasser in
die Pizzapfanne gießen und
Dampfeinsatz einsetzen�
Speisen direkt auf den
Dampfeinsatz legen� Deckel
aufsetzen und direkt auf den
Glasteller stellen� Garzeiten
siehe Tabelle auf Seite 37�
Braten
Pizzapfanne
und Deckel
Die Pizzapfanne wird zusammen mit
dem Deckel verwendet� Geeignete
Speisen wie Fischlets, Hähnchenteile,
Hamburger werden direkt auf die
Pizzapfanne gelegt� Die Speisen
werden mithilfe der Hitze aus dem
Boden der Pfanne gegart� Die
Unterseite der Speisen wird knusprig
braun�
Speisen direkt auf die
Pizzapfanne legen, Deckel
aufsetzen und auf den
Glasteller stellen� Vorheizen ist
nicht erforderlich� Bei Bedarf
Speisen während der Garzeit
wenden oder anders verteilen�
Garzeiten siehe Tabelle auf
Seite 37�
Lang-
sames
Garen
Pizzapfanne
und Deckel
Die Pizzapfanne wird zusammen
mit dem Deckel verwendet� Diese
Garmethode eignet sich zum
langsamen Garen z� B� von Risotto,
Fisch-, Fleisch- und Gemüseeintöpfen
und Suppen� Die Speisen werden
durch die Hitze aus dem Boden der
Pfanne gegart�
Speisen direkt auf die
Pizzapfanne legen, Deckel
aufsetzen und auf den
Glasteller stellen� Vorheizen ist
nicht erforderlich� Bei Bedarf
während des Garvorgangs
umrühren� Rezepte siehe
Seite 38�
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