PL-29
Polski
Warzywa
Dodawanie wody
Bogate w wodęwarzywa, takie jak pomidory;
cukinie; bakłaany (oberyny); mroone
jarzyny; grzyby; szpinak; endywia (cykoria);
sałata; cebula; większośćowoców itd., nie
wymagajądodawania wody (lub tylko jej
niewielkąilość), poniewaw procesie gotowa-
nia mikrofalami uywana jest woda naturalnie
zawarta w tych potrawach.
Warzywa zawierające średniąilośćwody i
wymagające dodania 100 ml - 9-10 łyek
stołowych wody, aby wytworzyćparę
niezbędnądo gotowania i zapobiegania odwod-
nieniu, to:
kalafior, pory, brokuły, brukselka, koper włoski
marchew, seler, szparagi, fasolka szparagowa,
młody groszek, ziemniaki, kapusta, rzepa, kar-
czochy.
Warzywa zawierajåce wzglëdnie mało wody,
wymagające dodania 13 do 15 łyek stołowych
wody, to: groch, bób, fasolka, fasolka francuska.
We wszystkich przypadkach: jarzyny muszå byç
gotowane na 1000 W (z wyjåtkiem ca¢ych
kalafiorów) i nie nale¯y ich soliç przed go-
towaniem, lecz po ugotowaniu. Nale¯y
postëpowaç tak dlatego, ¯e sól poch¢ania natu-
ralnå wilgoç zawartå w warzywach i powoduje
ich odwodnienie.
Jeśli to moliwe, naley pokroićwarzywa na
równe kawałki. Naley umieścićwarzywa w
pojemniku o odpowiednich rozmiarach.
Przykryćpojemnik pokrywkąlub dziurkowaną
folią. Zaleca sięstosowaćraczej due pojem-
niki niwysokie i wąskie. Uywają
c funkcji au-
tomatycznych, po usłyszeniu sygnału naley
obrócićpotrawę.
NALEY PAMIĘTAĆ, e automaty-
cznej funkcji do przyrządzania warzyw
mona uywaćdo wszystkich warzyw
poza oznaczonymi gwiazdkąw
poniszej tabeli. Patrz strona
PL-13 instrukcji obsługi.
Warzywa
Świee Mroone
Karczochy
- całe
- środki
11 - 12 –
10 - 12 13 - 16
Szparagi
*
10 - 12 14 - 15
Bakłaany
9 - 11 –
Buraki
*
18 - 20 –
Brokuły
8 - 10 13 - 15
Grzyby
9 - 10 13 - 15
Marchewka:
- okrągłe
plasterki
-
pasemka
10 - 12 13 - 15
12 - 14
Koper włoski:
- przecięty na pół
-
drobno pocięty
12 - 14 –
17 - 20 –
Tabela czasu gotowania warzyw świeżych i mrożonych
- nastawiać na największą moc (1000 W)
Dla 500g (czas w minutach)
*Dla tych jarzyn nie zalecamy stosowania menu Auto.
Warzywa
Świee Mroone
Kapusta
*
12 - 14 –
Brukselka
10 - 12 13 - 15
Kalafior
10 - 12 13 - 15
Seler
*
15 - 17 –
Cukinia
8 - 10 13 - 15
Endywia
12 - 14 18 - 20
Szpinak:
- posiekany
- liście
– 12
9 - 10 13
Groszek
*
20 16 - 18
Strączki groszku
10 - 12
–
Bób
*
16 - 19 18 - 20
Cienko
plasterkowane pory
12 - 14 15 - 16
