Pl-3
Polski
Informacje ważne
1) Czasy gotowania
•
Czasy gotowania podane w książce kucharskiej są wartościami
przybliżonymi. Czas gotowania zależy od rodzaju żywności, temperatury
i ilości żywności oraz rodzaju naczynia.
•
Rozpocznij od minimalnego czasu gotowania, aby uniknąć rozgotowania
potrawy. Jeśli potrawa będzie niedogotowana, zawsze możesz
dogotować ją, ponownie ustawiając parametry.
UWAGA: Jeżeli przekroczysz zalecany czas gotowania, żywność
zostanie zniszczona (spieczona), a w ekstremalnym przypadku
może się zapalić i spowodować uszkodzenie wnętrza kuchenki.
2) Małe ilości żywności
• Małe porcje żywności lub potraw zawierające mało wody mogą się
przypalić, wyschnąć lub nawet zapalić się, jeśli będą gotowane zbyt
długo. Jeśli żywność w kuchence zapali się, pozostaw drzwiczki
kuchenki zamknięte, wyłącz kuchenkę i wyjmij wtyczkę z gniazdka.
3) Jajka
• Nie gotuj jajek w skorupkach w trybie MIKROFAL. Nawet
Jeśli
podgrzewanie przy pomocy mikrofal jest zakończone, wytwarzone
ciśnienie może powodować, że jajka eksplodują.
4) Przebijanie skórki
• Produkty z pozbawioną porów skórką, takie jak ziemniaki, żółtka jajek i
kiełbaski muszą być przekłute przed gotowaniem w trybie MIKROFAL,
aby nie uległy rozerwaniu.
5) Termometr do mięsa
• Używaj termometru do mięsa, aby sprawdzić stopień ugotowania
pieczeni lub drobiu dopiero po wyjęciu mięsa z kuchenki. Nie używaj do
mięsa zwykłego termometru, w trybie MIKROFAL lub
KOMBINACYJNYM, gdyż mogłoby to spowodować iskrzenie.
6) Płyny
• Podczas podgrzewania płynów, np. zup, sosów i napojów, w kuchence
mikrofalowej może dojść do przegrzania cieczy, to znaczy do
przekroczenia temperatury wrzenia bez powstawania pęcherzyków
pary. Może to doprowadzić do nagłego wyrzucenia gorącej cieczy. Aby
uniknąć tego niebezpieczeństwa, należy przedsięwziąć następujące
środki ostrożności:
a) Unikaj stosowania naczyń o płaskich ściankach z wąską szyjką.
b) Nie przegrzewaj płynów.
c) Wymieszaj ciecz przed włożeniem naczynia do kuchenki i ponownie
po upływie połowy czasu gotowania.
d) Po podgrzaniu, pozostaw naczynie z płynem w kuchence na krótki
czas, a następnie wymieszaj jeszcze raz, zanim ostrożnie wyjmiesz
naczynie.
7) Papier/plastik
• Gotując żywność w plastikowych lub papierowych pojemnikach,
sprawdzaj często kuchenkę, gdyż tego typu pojemniki mogą zapalić
się, o ile zostaną nadmiernie rozgrzane.
• Nie używaj wyrobów papierniczych z wtórnego przerobu (np.
ręczników kuchennych), chyba że na takim wyrobie jest naklejka
informująca, że produkt można bezpiecznie używać w kuchence
mikrofalowej. Wyroby papiernicze z wtórnego przerobu mogą
zawierać zanieczyszczenia, które mogą być przyczyną zaiskrzenia lub
ognia podczas korzystania z kuchenki.
• Przed włożeniem do kuchenki torebek do prażenia, usuń z nich
wykonane z drutu zapinki.
8) Naczynia/folie
• Nie ogrzewaj w kuchence żadnych zamkniętych puszek, ani butelek,
ponieważ mogłyby eksplodować.
• Metalowe pojemniki oraz naczynia z metalowymi ozdobami nie
powinny być używane podczas gotowania w trybie MIKROFAL.
Mogłoby to spowodować iskrzenie.
• Jeśli użyjesz folii aluminiowej, szpilek do mięsa lub innych
metalowych elementów, odległość między nimi, a ściankami i
drzwiczkami kuchenki powinna wynosić przynajmniej 2 cm, aby nie
doszło do iskrzenia.
9) Butelki do karmienia/słoiczki z żywnością dla niemowląt
• Nakrętka lub smoczek muszą być zdjęte z butelek do karmienia lub
słoiczków z żywnością dla niemowląt przed włożeniem ich do
kuchenki.
• Zawartość butelek i słoiczków z żywnością dla niemowląt po ogrzaniu
musi być wymieszana lub wstrząśnięta.
• Przed podaniem żywności należy sprawdzić jej temperaturę, aby
uniknąć poparzenia.
