Bedienungsanleitung Panasonic NN-ST48KS (Seite 75 von 84) (Englisch)

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ingredients

SERVES 4

4 medium sized apples

30 ml (2 tbsp) sugar

25-50 g (1-2 oz) mixed dried fruit

25 g (1 oz) butter

Dish: 20cm (8”) shallow dish

Core the apples and score the skin around the middle. Mix together the

sugar and fruit and ll the centres of the apples. Dot the top with butter.

Stand the apples in a suitable dish, place on glass turntable and cook

on 1000 W for 5-7 minutes before serving.

The apples will look quite green when removed from the oven, but

they should feel slightly soft when tested with a sharp knife. During the

standing time, the colour will become dull and the apples will be tender.

The apples will overcook very easily, so take care to undercook slightly.

For 1 baked apple cook for 2-3 minutes. For 2 baked apples cook for

3-5 minutes.

ingredients

SERVES 4-6

1 whole orange

175 g (6 oz) self-raising our, sifted

100 g (4 oz) soft margarine

100 g (4 oz) caster sugar

1 orange, juice and grated rind of

2 eggs, beaten

100 g (4 oz) chocolate drops

Dish: 1.2 litre (2 pt) pudding basin

Cut one orange into slices and arrange around the sides of the basin.

Mix our, margarine, sugar, grated rind and orange juice and eggs and

beat well until thoroughly mixed. Stir in chocolate drops. Spoon mixture

into pudding basin, place on glass turntable and cook on 1000 W for

6-7 minutes or until just set.

ingredients

SERVES 8

175 g (6 oz) butter, softened

175 g (6 oz) light brown sugar

few drops vanilla essence

4 eggs, beaten

200 g (7 oz) self raising

wholemeal our

25 g (1 oz) cocoa powder

75 g (3 oz) white chocolate, roughly

chopped

Sauce:

150g g (5.3 oz) white chocolate

210 ml (14 tbsp) single cream

Dish: 675 g (1-1½ lb), microwavable

loaf dish, greased, medium sized

bowl

Cream the butter, sugar and vanilla essence together until light and

uffy, then gently beat in the eggs and half the our. Fold in remaining

our and cocoa. Stir in the chopped chocolate and spoon mixture into

a dish. Place on glass turntable and cook on 600 W for 8-9 minutes.

The cake is cooked when a skewer inserted into the centre of the cake

comes out clean. Leave to stand, covered while sauce is made.

For the sauce: place the chocolate and cream into a bowl. Cook on

600 W for 3-4 minutes, stirring well after each minute, until chocolate

has melted. Allow to cool a little. Serve the cake sliced with a little of

the sauce poured over.

Baked Apples

Orange and Chocolate Drop Pudding

Hot Chocolate Cake

Puddings and Desserts

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Panasonic NN-ST48KS Seite 75

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