NI-14
TOEBEHOREN VOOR COMBINATIE-KOKEN
Hieronder vindt u enkele voorbeelden van voedsel dat met combinatie-koken bereid of
voorverwarmd wordt. Het is van belang dat de juiste accessoires gebruikt worden.
Gebruik steeds het metalen draaiplateau en indien nodig het ronde metalen rooster.
Indien het gewenste voedsel niet op de onderstaande tekst staat, zoek dan een alter-
natief en gebruik dezelfde accessoires.
Opwarmen
a. Stokbrood.
b. Diepvries pizza. Plaats de pizza op
het metalen rooster en plaats het
metalen rooster op het metalen
draaiplateau. Door de pizza op het
metalen rooster te plaatsen, zal de
hete lucht rond de pizza circuleren
en wordt de rand knapperig.
c. Het voedsel dat zich in een
aluminium schaal bevindt, moet
worden overgebracht naar een
pyrex-schotel of een vuurvaste
proseleinen gratineerschotel. Deze
wordt geplaatst op het metalen
rooster dat zich op het metalen
draaiplateau bevindt.
Plaats geen metalen schaaltjes
rechtstreeks op het metalen rooster.
Hierdoor kunnen vonken ontstaan.
Platte aluminium schalen mogen in
de microgolfoven gezet worden
zolang ze niet beschadigd of
gedeukt zijn.
d. Kleine stukken vlees: In een pyrex
of vuurvast-porseleinen schotel op
het metalen rek.