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Herstellung von Teig
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Teigrezepte
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Seite 23-26
Nach dem Start
Abbrechen/Stoppen
(mehr als 1 Sekunde
gedrückt halten)
Vorbereitung
(S. 8)
1
Bringen Sie den Knethaken in der Backform an.
2
Geben Sie die Zutaten in die Backform.
3
Stellen Sie die Backform in das Gerät, und stecken Sie den Netzstecker ein.
1
Wählen Sie die Teigart
Bei den Teigfunktionen steht die Zeitvorwahl nicht
zur Verfügung.
Sie können zwischen ‘Normal’, ‘Vollkorn’,
‘Roggen’, ‘Französisch’, und ‘Pizza’ wählen.
2
Wählen Sie ‘DOUGH’
Wählen Sie ‘DOUGH RAISIN ’, wenn Sie
Ihrem Teig zusätzliche Zutaten hinzugeben
möchten. (S.11) (In den Verteiler oder die
Backform geben.)
3
Starten Sie die Maschine
Zeit bis zur Fertigstellung
Bei anderen Betriebsarten als ‘Pizza’, beginnt
sofort nach dem Start der Abschnitt ‘ruhen’,
gefolgt von ‘kneten’ und ‘gären’.
Wenn ‘DOUGH RAISIN verwendet wird
einstellen
Die Zutaten im Rosinen-Nuss Verteiler werden
automatisch während des Knetprozesses
hinzugegeben.
Formen Sie den fertigen Teig, lassen Sie ihn je
nach Rezept ein zweites mal gären und backen
Sie ihn dann im Ofen.
4
Drücken Sie ‘Stop’ und entfernen Sie den Teig
wenn die Maschine 8 mal summt
10

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