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NL5
Nederlands
*1
Alleen “Lichtbruin” of “Medium” beschikbaar.
*2
Alleen “Medium” of “Donker” beschikbaar.
*3
Kan worden ingesteld tot 9 uur.
*4
Tijdens het kneden is er een moment dat het product rijst.
*5
In de kneedtijd is er een rusttijd voorzien.
*6
Er is een moment voor het vormen of schrapen van deeg.
*7
Er is een moment voor het verwijderen van meel van de zijwand.
Deeg
19 Basis
30 – 50 min 15 – 30 min *4 1 u 10 min –
1 u 30 min 2 u 20 min P.NL6-NL7
20 Basis met
rozijnen 30 – 50 min 15 – 30 min *4 1 u 10 min –
1 u 30 min 2 u 20 min P.NL6-NL7
21 Volkoren 55 min –
1 u 25 min 15 – 25 min *4 1 u 30 min –
2 u 3 u 15 min P.NL6-NL7
22 Volkoren met
rozijnen
55 min –
1 u 25 min 15 – 25 min *4 1 u 30
min –
2 u 3 u 15 min P.NL6-NL7
23 Zuurdesem 0 – 40 min 45 – 55 min *5 1 u 5 min –
1 u 35 min 2 u 30 min P. NL9
24 Zuurdesem
starter
24 u 24 u P. NL9
25 Pizza
4
(Kneden)
10 – 18 min
(Rijzen)
7–15min
(Kneden)
ca.
10 min
(Rijzen)
ca.
10 min
45 min P.NL6-NL7
Zoetigheden
26 Cake
20 min *6 1 u 35 min 1 u 55 min
4
P. NL6, NL11
27 Enkel Bakken
30 min–
1 u 30 min
30 min–
1 u 30 min P. NL12
28 Jam
1 u 30 min–
2 u 30 min P. NL12
29 Compote
1 u –
1 u 40 min P. NL12
Handmatig recepten
30 Cake kneden
20 min
(standaard) 1 – 20 min P. NL13
31 Brood kneden
20 min
(standaard) 1 – 20 min P. NL13
32 Rijzen
30 min
(standaard) 10 min – 2 u P.NL13
Menunummer
Menu Opties Total
Processen
Formaat
Korst
Timer
Opmerking
Referentie
pagina
Rest
(Rust)
Knead
(Kneden)
Rise
(Rijzen)
Bake
(Bakken)
Totaal
NL OI5 0107.indd 5 2021/2/6 上午 09:54:45
5

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