756476
20
Zoom out
Zoom in
Vorherige Seite
1/26
Nächste Seite
NL20
Raadpleeg dit gedeelte alvorens de technische dienst te bellen.
Probleem Oorzaak en Actie
Mijn brood rijst niet goed.
De bovenkant van mijn
brood is niet egaal.
[Alle broden]
z
De glutenkwaliteit van uw meel is laag of u hebt geen harde bloem gebruikt. (De kwaliteit van kleefstoffen kan variëren
afhankelijk van de temperatuur, vochtigheid, hoe de bloem wordt bewaard en de periode waarin het is geoogst.)
Probeer eens een andere soort, een ander merk of een andere partij bloem.
z
Het deeg is te hard geworden omdat u niet genoeg vloeistof hebt gebruikt.
Hardere bloem met een hoger bestanddeel proteïne neemt meer water op dan andere bloem; probeer
10 – 20 ml extra water toe te voegen.
z
U gebruikt niet de juiste soort gist.
Gebruik een droge gist uit een sachet, waarop "Gemakkelijk mengsel", "snel Actie" of "Gemakkelijk
Bakken" is geschreven.Deze soort gist hoeft niet voor te rijzen.
z
U gebruikt niet genoeg gist of de gist die u gebruikt is oud.
Gebruik het meegeleverde maatlepeltje. Controleer de vervaldatum van de gist. (Bewaar droge gist in
de koelkast.)
z
De gist is voor het kneden in contact gekomen met de vloeistof.
Controleer of u de ingrediënten in de juiste volgorde volgens de instructies hebt toegevoegd. (P. NL6)
z
U hebt teveel zout of te weinig suiker gebruikt.
Controleer het recept en pas de juiste hoeveelheden af met behulp van het meegeleverde maatlepeltje.
Controleer of de andere ingrediënten niet al zout en suiker bevatten.
[Speciaal broden]
z
Eenkorentarwe werd gebruikt bij het bakken speciaal brood en / of wanneer veel andere soorten meel dan speltmeel werden gebruikt.
De speltmeel moet minstens 60% van alle bloem zijn indien u meer dan twee andere soorten bloem gebruikt (anders dan
spelt). De rogge en de rijstmeel moet tot 40% van alle bloem zijn en boekweitmeel moeten tot 20% van alle bloem zijn.
Kan mislukt deeg opnieuw
worden gebruikt?
Bijv: het deeg is niet
gebakken ... enz.
z
Het kan worden gebruikt om o.a. donuts, pizza te maken.
Bevestig alsjeblieft bij wlke status het bakken is gestopt en weer hervat.
Er zit nog steeds gist in de gistdispenser
Beginopnieuwmethetmakenvandeegmetbehulpvande"Pizza"-deegprocedureomeendonutofpizzatemaken(P.NL7,NL17).
Wanneer droge gist is gemengd met andere ingrediënten
Verwijderhetdeegenmaakdonutsofpizza(P.NL7,NL17).
Wanneer het brood maar half gerezen of gebakken is.
Verwijderhetdeegenbakgedurende40minutenop170ºCindeoven.Houdhetbakkentijdens
deze 40 minuten in de gaten en stop wanneer het deeg verbrandt.
Mijn brood is helemaal niet
gerezen.
Mijn brood is bleek en klef.
z
U heeft geen droge gist gebruikt.
Voeg de correcte hoeveelheid gist toe.
z
U heeft niet genoeg droge gist gebruikt, of de gist die u gebruikt is oud.
Gebruik het bijgeleverde maatlepeltje. Controleer de houdbaarheidsdatum op de verpakking van de gist (bewaar droge gist in de koelkast)
z
Er is een stroomstoring geweest of de machine werd stop gezet tijdens het bakken.
U dient het mislukte brood te verwijderen uit de machine en met nieuwe ingrediënten opnieuw te beginnen.
Droge gist valt niet in het
bakblik.
z
De timing van het activeren van de gistdispenser verschilt, afhankelijk van het programmamenu en de
kamertemperatuur.
z
De gistdispenser is nat of er sprake van statische elektriciteit.
Afvegen met een vochtige doek en gewoon laten opdrogen.
z
Droge gist is vochtig.
Gebruik nieuwe droge gist.
Mijn brood is plakkerig en ik kan
geen gelijkmatige plakken snijden.
z
Het brood was te warm toen u het sneed.
Laat uw brood op een rekje afkoelen voordat u het gaat snijden zodat de damp kan ontsnappen.
Mijn brood is te veel
gerezen.
z
U hebt teveel gist / water gebruikt.
Controleer het recept en meet de juiste hoeveelheid af met behulp van de bijgeleverde
maatlepeltje (gist) / zuurdesem maatbeker (water).
Controleer of andere ingrediënten niet ook al water bevatten.
z
U hebt teveel meel gebruikt.
Weeg de bloem zorgvuldig af met behulp van een weegschaal.
Mijn brood zit vol luchtgaten.
z
U hebt teveel gist gebruikt.
Controleer het recept en pas de juiste hoeveelheden af met behulp van het meegeleverde maatlepeltje.
z
U hebt teveel vloeistof gebruikt.
Sommige soorten bloem nemen meer water op dan andere; probeer eens 10 – 20 mL minder water te gebruiken.
Tijdens of na het koken
Problemen oplossen
NL OI5 0107.indd 20 2021/2/6 上午 09:54:53
20

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Forenregeln

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Art des Missbrauchs:

Zum Beispiel antisemitische Inhalte, rassistische Inhalte oder Material, das zu einer Gewalttat führen könnte.

Beispielsweise eine Kreditkartennummer, persönliche Identifikationsnummer oder unveröffentlichte Privatadresse. Beachten Sie, dass E-Mail-Adressen und der vollständige Name nicht als private Informationen angesehen werden.

Forenregeln

Um zu sinnvolle Fragen zu kommen halten Sie sich bitte an folgende Spielregeln:

Neu registrieren

Registrieren auf E - Mails für Panasonic SD-YR2540 wenn:


Sie erhalten eine E-Mail, um sich für eine oder beide Optionen anzumelden.


Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Wenn Sie innerhalb von 15 Minuten keine E-Mail mit dem Handbuch erhalten haben, kann es sein, dass Sie eine falsche E-Mail-Adresse eingegeben haben oder dass Ihr ISP eine maximale Größe eingestellt hat, um E-Mails zu erhalten, die kleiner als die Größe des Handbuchs sind.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Möchten Sie eine E-Mail erhalten, wenn neue Antworten und Fragen veröffentlicht werden? Geben Sie bitte Ihre Email-Adresse ein.



Info