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Español
Recetas de pan
PAN BLANCO
Seleccione el menú ‘1’ o ‘2’
MLXL
harina blanca para pan fuerte, tipo 550 400 g 500 g 600 g
cucharillas de sal 1
1
»2 1
1
»2 2
cucharas de azúcar 1 1
1
»2 2
mantequilla 20 g 30 g 40 g
agua 280 mL 350 mL 420 mL
cucharillas de levadura seca
(cucharillas con la opción BAKE RAPID)
1
(2)
1
(2)
1
1
»2
(2
1
»2)
PAN DE UVAS PASAS
Seleccione el menú ‘3’
MLXL
harina blanca para pan fuerte, tipo 550 400 g 500 g 600 g
cucharillas de sal 1
1
»2 1
1
»2 2
cucharas de azúcar 1 1
1
»2 2
mantequilla 20 g 30 g 40 g
agua 280 mL 350 mL 420 mL
cucharillas de levadura seca 1 1 1
1
»2
adición (póngalas en el dispensador de
uvas pasas y nueces):
uvas pasas
80 g
100 g
120 g
PAN ADEREZADO (Panceta y queso)
Seleccione el menú ‘4’
MLXL
harina blanca para pan fuerte, tipo 550 400 g 500 g 580 g
cucharillas de sal 1
1
»2 1
1
»2 2
cucharas de azúcar 1 1
1
»2 2
mantequilla 20 g 30 g 40 g
agua 280 mL 350 mL 400 mL
cucharillas de levadura seca 1 1 1
1
»4
adición (póngalas en el dispensador de
uvas pasas y nueces):
panceta cocida
50 g
65 g
75 g
queso adicional (cortado en cubos de 1 cm)
50 g 60 g 75 g
PAN ADEREZADO (Mezcla de aceitunas)
Seleccione el menú ‘4’
MLXL
harina blanca para pan fuerte, tipo 550 400 g 500 g 580 g
cucharillas de sal 1
1
»2 1
1
»2 2
cucharas de azúcar 1 1
1
»2 2
mantequilla 20 g 30 g 40 g
agua 280 mL 350 mL 400 mL
cucharillas de levadura seca 1 1 1
1
»4
adición (póngalas en el dispensador de
uvas pasas y nueces):
mezcla de aceitunas
100 g
125 g
150 g
PAN ADEREZADO
(Tomate seco, queso y zumo de tomate)
Seleccione el menú ‘4’
MLXL
harina blanca para pan fuerte, tipo 550 400 g 500 g 580 g
cucharillas de sal 1
1
»2 1
1
»2 2
cucharas de azúcar 1 1
1
»2 2
mantequilla 20 g 30 g 40 g
agua 140 mL 175 mL 200 mL
zumo de tomate 140 mL 175 mL 200 mL
cucharillas de levadura seca 1 1 1
1
»4
adición (póngalas en el dispensador de
uvas pasas y nueces):
tomate seco
30 g 40 g 50 g
queso adicional (cortado en cubos de 1 cm)
70 g 85 g 100 g
PAN INTEGRAL
Seleccione los menús ‘5’ o ‘6’
MLXL
harina de trigo integral fuerte 400 g 500 g 600 g
cucharillas de sal 1
1
»2 1
1
»2 2
cucharas de azúcar 1 1
1
»2 2
mantequilla 20 g 30 g 40 g
agua 280 mL 350 mL 420 mL
cucharillas de levadura seca
(cucharillas con la opción BAKE RAPID)
1
(1
1
»2)
1
(1
1
»2)
1
1
»4
(2)
PAN INTEGRAL CON PASAS
Seleccione el menú ‘7’
MLXL
harina de trigo integral fuerte 400 g 500 g 600 g
cucharillas de sal 1
1
»2 1
1
»2 2
cucharas de azúcar 1 1
1
»2 2
mantequilla 20 g 30 g 40 g
agua 280 mL 350 mL 420 mL
cucharillas de levadura seca 1 1 1
1
»4
adición (colóquela en el dispensador de
uvas pasas y nueces):
uvas pasas
80 g
100 g
120 g
PAN FRANCÉS
Seleccione el menú ‘9’
harina blanca para pan fuerte, tipo 550 300 g
cucharilla de sal 1
mantequilla 20 g
agua 220 mL
cucharilla de levadura seca
3
»4
PAN DE MASA MADRE
Fase 1 Masa previa para pan de masa madre
Menu ‘27’: Consulte la receta de la masa previa para pan de masa madre en
las páginas SP18 y SP33.
Fase 2 : Menú ‘10’
harina blanca para pan fuerte, tipo 550 400 g
cucharilla de sal 1
agua 150 mL
cucharilla de levadura seca
3
»4
PAN ITALIANO
Seleccione el menú ‘11’
harina blanca para pan fuerte, tipo 550 400 g
cucharillas de sal 1
1
»2
cucharas de aceite de oliva 1
1
»2
agua 260 mL
cucharilla de levadura seca 1
PAN DE SÁNDWICH
Seleccione el menú ‘12’
harina blanca para pan fuerte, tipo 550 380 g
cucharas de azúcar 2
mantequilla 30 g
agua 250 mL
cucharilla de levadura seca 1
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panasonic-sd-zb2512

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  • wie kann ich den Beginn des eigentlichen Programms 10 Stunden vorprogrammieren
    Eingereicht am 1-3-2022 19:32

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