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Kochstufen
Stufe 1 - 3
- Bouillon ziehen lassen
- Schmorfleisch zubereiten
- Gerichte garen
Stufe 3 - 5
- Große Mengen garen
- Harte Gemüsesorten auftauen, z.B. grüne
Bohnen
Stufe 6
- Dicke Pfannkuchen backen
- Dicke Scheiben paniertes Fleisch braten
- Dünne Scheiben Fleisch garen
- Große Mengen Fleisch durchbraten
- Speckwürfel oder Schinken auslassen
- Rohe Kartoffeln braten
- Arme Ritter braten
- Dünne Scheiben paniertes Fleisch braten
Stufe 7 - 9
- Fleisch anbraten
- Gare Kartoffeln braten
- Fritieren (abhängig von Temperatur und
Menge)
Stufe 9
- Speisen/Wasser schnell zum Kochen bringen
- Blattgemüse einkochen
- Beefsteak braten (nicht durchgebraten, rot)
Hinweis
Die angegebenen Werte sind
Durchschnittswerte und u.a. vom
Kochgeschirr abhängig. Passen Sie die
angegebenen Stufen bei Bedarf an.
PFLEGE
KOCHANWEISUNGEN
Reinigung
Tägliche Reinigung
Reinigen Sie die Glasplatte stets nach
Gebrauch. Sie können hierzu ein Spülmittel
verwenden.
Hartnäckige Flecken (Wasserränder,
Kalkreste, Metallspuren)
Auch hartnäckige Flecken können mit einem
milden Reinigungsmittel, zum Beispiel einem
Spülmittel, entfernt werden.
Entfernen Sie Wasserränder und Kalkstein mit
Essigreiniger.
Metallspuren (entstanden durch Schieben von
Töpfen) lassen sich oft schwer entfernen.
Entfernen Sie Metallspuren mit Stahlfix oder
Collo Luneta.
Übergekochte Speisereste entfernen Sie mit
einem Glasschaber. Auch geschmolzener
Kunststoff und Zucker können mit einem
Glasschaber entfernt werden.
Niemals benutzen
Scheuermittel dürfen nicht benutzt werden.
Sie verursachen Kratzer, in denen sich Kalk
und Schmutz ansammeln können.
Benutzen Sie auch keine scharfen
Gegenstände wie Stahlwolle und
Scheuerschwämme.
Tip
Schalten Sie vor der Reinigung erst die
(Kinder)Sicherung ein.
