Der 11-stufige Einstell-Regler
Fig. 4
Stufe 11
Zum Ankochen aller Gerichte.
Einkochen lassen von Blattgemüse.
Anbraten von Fleisch.
Backen von Beefsteak, Fisch und Kartoffeln.
Stufe 10 - 9
Backen von Plinsen.
Arme Ritter, fritieren.
Stufe 8 - 7
Backen von Pfannkuchen, Rosinenküchlein.
Stufe 6 - 5
Durchbacken von Fisch und kleinen Stücken
Fleisch.
Durchbraten von großen Stücken Fleisch,
Zwiebeln rösten.
Stufe 4 - 3
Durchkochen von Gerichten mit einer Kochzeit
von mehr als 10 Minuten.
Dämpfen von Gemüse.
Auftauen von tiefgefrorenem Blattgemüse.
Stufe 2 - 1
Bouillon ziehen lassen, Fleisch schmoren.
Warmhalten von Gerichten.
Durchkochen von kleinen Mengen.
Stufe 0
Durchkochen von Gerichten mit einer Kochzeit
von weniger als 10 Minuten, nachdem das
Gericht erst auf einem höheren Stand zum
Kochen gebracht wurde.
Der 7-stufige Einstell-Regler
Fig. 5
Stufe 6
Zum Ankochen aller Gerichte.
Einkochen lassen von Blattgemüse.
Anbraten von Fleisch.
Backen von Beefsteak, Fisch und Kartoffeln.
Stufe 5
Backen von Plinsen.
Arme Ritter, fritieren.
Stufe 4
Backen von Pfannkuchen, Rosinenküchlein.
Stufe 3
Durchbacken von Fisch und kleinen Stücken
Fleisch.
Durchbraten von großen Stücken Fleisch,
Zwiebeln rösten.
Stufe 2
Durchkochen von Gerichten mit einer Kochzeit
von mehr als 10 Minuten.
Dämpfen von Gemüse.
Auftauen von tiefgefrorenem Blattgemüse.
Stufe 1
Bouillon ziehen lassen, Fleisch schmoren.
Warmhalten von Gerichten.
Durchkochen von kleinen Mengen.
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BEDIENUNG
