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Régler
La plaque de cuisson à induction est équipée
d’un voyant à chaleur résiduel, d’un minuteur,
d’un limiteur de durée de cuisson automatique et
d’un système de sécurité enfants. Sur cette page
et les pages suivantes, vous pourrez apprendre à
utiliser ces dispositifs.
Mise en service
1. Mettez une casserole sur une zone de cuisson.
2. Appuyez sur la touche marche/arrêt.
L’écran affichera un zéro. Vous pouvez
sélectionner la puissance de cuisson que
vous désirez. La zone de cuisson s’éteindra
automatiquement après quelques secondes si
vous n’indiquez aucune puissance de cuisson.
Réglage de la puissance
1. Appuyez sur la touche +.
2. Réglez une position plus élevée ou moins
élevée en appuyant une fois sur les touches +
ou -.
Les zones de cuisson possèdent 9 (IDK641) ou 11
(IDK826) positions + une position boost.
Le modèle IDK826 est équipé d’une fonction de
démarrage rapide.
Appuyez sur les touches
pour régler
rapidement une puissance.
Sélectionnez tout de suite la position B (boost) en
appuyant 1 fois sur la touche
.
Arrêt
Appuyez encore une fois sur la touche marche/
arrêt ou appuyez sur la touche - le temps qu’il
faut pour que la zone de cuisson se retrouve sur
la position 0.
Puissance
La puissance est réglable de 50 à 3100 Watt selon
le diamètre de la zone.
Voir le tableau ci-dessous.
Deux zones de cuisson qui se trouvent l’une
derrière l’autre sont commandées par un seul
générateur. L’avantage de cette situation
est de parvenir à une puissance élevée pour
chaque zone de cuisson. C’est idéal pour porter
à ébullition des produits, pour frire ou faire
revenir de grandes quantités très rapidement.
Le générateur répartit la puissance sur les deux
zones. Ceci n’a aucune conséquence jusqu’à la
position 5 inclue. A partir de la position 6, l’autre
zone de cuisson est automatiquement verrouillée.
Si vous souhaitez régler l’une des deux zones
sur une position plus élevée, vous devez alors
d’abord régler l’autre zone plus bas.
Diamètre Puissance réglable
ø 160 mm 50 - 2000 W
ø 180 mm 50 - 2800 W
ø 210 mm 50 - 3100 W
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SECURITÉ
COMMANDE
Utilisation d’autres appareils à proximi de
la plaque de cuisson
n Evitez que les cordons des appareils
électriques - comme celui d’un mixeur - se
trouvent sur les zones de cuisson.
Ne flambez jamais sous une hotte
n Les flammes élevées risquent de
provoquer un incendie. Même si le
ventilateur est éteint.
Nettoyeurs haute pression et nettoyeurs
vapeur
n N’utilisez jamais de nettoyeur haute
pression ou de nettoyeur à vapeur pour
nettoyer la plaque de cuisson ou autour de
cette dernière.
Utilisation de la surface de cuisson
n Utilisez seulement le four pour cuire des
aliments.
n Ne laissez pas non plus une casserole
vide sur une zone de cuisson en
fonctionnement.
n La zone de cuisson en vitrocéramique est
très solide, mais pas incassable. La chute
d’un objet pointu risque de la casser.
n N’utilisez pas le plan de cuisson comme
surface d’entreposage ou de rangement.
n Ne posez aucun objet métallique (couteau,
fourchette, etc.) sur la zone de cuisson : ils
risqueraient de devenir très chauds.
Pendant la cuisson
n N’oubliez pas que la chaleur se développe
très rapidement si la zone de cuisson est
glée au maximum. Restez toujours à côté
de l’appareil lorsque vous avec allumé une
zone de cuisson.
n Veillez à ce que la casserole ne puisse
chauffer à vide. Les dégâts occasiones
par des casseroles ayant chauf à sec ne
sont pas couverts par la garantie.
n Pendant l’utilisation d’une plaque de
cuisson à induction éloignez tout objet
magnétique (cartes de crédit, carte
bancaire, disquettes, montres etc.).
Porteurs de stimulateur cardiaque :
consultez votre cardiologue avant de vous
servir d’une plaque de cuisson à induction.
n N’utilisez pas l’appareil en dessous de
5 °C.
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