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UTILISATION
Attention
Les grains de sable peuvent provoquer des rayures qui ne partiront
plus. Veillez à ce que le fond des casserole utilisées sur la plaque
cuisson soit parfaitement propre et soulevez toujours les casseroles
pour les déplacer.
N’utilisez pas la plaque de cuisson comme zone de travail.
Vous éviterez une perte d’énergie en mettant toujours un couvercle
sur vos casseroles.
Attention
N’utilisez jamais de casseroles avec un fond déformé. Un fond creux ou
convexe peut entraver le fonctionnement du dispositif de sécurité pour la
surchauffe. L’appareil risque de trop chauffer. En raison de cela, la plaque
de verre peut éclater et le fond de la casserole peut fondre. Les dommages
provenant de l’utilisation de casseroles inadéquates ou d’un aliment qui a
trop cuit (dessèchement), ne tombent pas sous le champ de la garantie.
Diamètre de casserole minimum
Le diamètre d’une casserole doit être au minium de 14,5 cm (zone
de cuisson de Ø 180) ou 18 cm (zone de cuisson de Ø 260). Vous
obtiendrez les meilleurs résultats en utilisant une casserole de même
diamètre que la zone. Si la casserole est de trop petit diamètre, la zone
ne fonctionne pas.
Cocottes minutes
La cuisson à l’induction est très appropriée pour cuire dans les
cocottes minutes. La zone de cuisson réagit très vite ce qui fait que la
cocotte minute se trouve très vite sous pression. Dès que vous arrêtez
une zone de cuisson, le processus de cuisson s’arrête aussitôt.
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